Какво трябва да знаем за банани

Много от нас са много любители на този екзотичен плод, който стана с нас почти роден. Мислехме, че ще ти бъде интересно да научат факти за банани, за това, което те са изрязани, какво процес и как те да стигнем до вас на масата.

Нарязаните банани узрели

Банан - плодове раздразнителен. Той бързо "отлежава" и пристанище, така че единствената възможност да оставиш бананите до купувача в нормална форма, то е да се намали ги зелено. транспортирането им до специални транспорт охлаждащи устройства, тъй като плодът се съхранява при температура не по-висока от 14 градуса по Целзий.

Бананите се изпращат на газовата камера

Първоначално банани се поставят в специална камера за съхранение с ниска температура и определено ниво влажност. И след това се прехвърля в камерата, където сместа се обработва със специален газ. Необходимо е да се банани узрели равномерно.

Газовата смес от 5% се състои от етилен и 95% - азот. Това е безопасно за здравето на смес, която обикновено се намира банани в естествения процес на съзряване.

Защо бананите са вкусни?

Възрастните хора могат да кажат, че "в наше време банани са вкусни." Не, това не е спомените от младостта си, това е вярно. Работата е там, че в СССР бананите не са били лекувани с газовите камери и плодът зрее по естествен път. Известно е, че банани узрели без да се засяга газовата смес вкусни. Така че, когато родителите ти казват, че преди бананите са вкусни, това е вярно.

Мога ли да ям зелени банани?

На зрели банани голяма част от нишестето се е превърнало в захар. Тези банани са по-лесни за възприемане и сладък вкус.

Възможно ли е да се яде почернелите банани?

Вредите от почернелите банани не и удоволствие от тях също не го получи. В момента, потребителите често се сблъскват с факта, че е купил жълти банани бързо увяхват и потъмняват. Това показва, че доставчикът просто избухна в режим на изчакване и обработката на банани.

банани, лекувани

Малко хора знаят за лечебните свойства на банани. Но този плод има редица полезни свойства. По-специално, банани помогнат да се справи със следните заболявания:

Депресия. Бананите съдържат голямо количество аминокиселина триптофан и витамин В6, който се произвежда с помощта на серотонин - хормона на щастие.

Хипертония. Бананите съдържат много калий, който помага нормализира нивото на кръвното налягане.

Киселини в стомаха. Бананите помагат за нормализиране на нивото на киселинност в стомаха, което премахва неприятните симптоми на киселини в стомаха.

Диабет. Съдържа се в бананите витамин В6 регулира нивата на кръвната захар. В същото време е важно да се спазва мярката, тъй като бананите са сладки и диабетици могат да бъдат противопоказани.