Какво трябва да се отбелязват на етикетите на хранителните продукти

Как да се информира областната администрация на Rospotrebnadzor, етикетиране на опаковани хранителни продукти трябва да съдържа следната информация: име, състав, количество, дата на производство, срок на годност, условия на съхранение, името и адреса на препоръките на производителя (или) ограничения за ползване показатели за хранителна стойност, информационни наличието на ГМО.

Ако продуктът съдържа ароматизатор Състав на маркировката трябва да включва думата "ароматизант", ако - хранителна добавка, целта (киселинен регулатор, стабилизатор, емулгатор, и т.н.). Етикетиране на хранителни продукти, която включва подсладители - захарни алкохоли - трябва да бъде допълнено с думите "съдържа подсладител", "с прекомерна употреба може да има слабителен ефект."

Компоненти, чието използване може да предизвика алергични реакции или са противопоказани при някои заболявания са докладвани в състава, независимо от техния брой.

Обърнете внимание на датата на производство, както следва:

1) определяне на часа, датата, месеца по време на срок на годност до 72 часа;

2) посочване на дата, месец, година, когато срокът на годност от 72 часа до три месеца;

3) посочване на месеца и годината или от деня, месеца, годината, когато срокът за съхранение на повече от три месеца.

CPS също така препоръчва на потребителите да се обърне внимание и проучване на етикета на продукта, преди да го купуват и да се предпазите от фалшиви стоки. При констатиране на нарушения на изискванията за етикетиране на гражданите имат правото да прилага по отношение на управлението на Rospotrebnadzor в Република Башкортостан с подходящото приложение.

Най-често срещаните компоненти, използването на които могат да предизвикат алергични реакции или противопоказан при някои заболявания са: фъстъци и неговите продукти, аспартам и ацесулфам аспартам-сол, горчица, серен диоксид и сулфити, зърнени храни, съдържащи глутен, сусамово, лупина, мекотели , млечни продукти, ядки, черупкови организми, рибни продукти, целина, соеви и яйца.