Какво може да се замени ванилова захар, водач живот

Всяка домакиня, която се занимава с торти, се радва на ванилова захар. Трябва да знаете как можете да замените ванилова захар, например, ако тя не е в магазина. Ванилия захар - хомогенна смес с ванилия захар. Полученият продукт се меси в тестото или поръсена върху него краен продукт.

Ванилия захар самата заместител на ванилия е. Но ванилия е най-популярната подправка, която се използва във всички световни кухни. В същото време това е много скъпо подправка. Отглеждане ванилови растения изискват много усилия, пари и време. Ето защо, като се използва ванилия заместител.

Ванилия захар е най-добрата подправка за кулинарната продукция като на практика тя не съдържа излишни добавки. Но има и заместители на ванилова захар, което трябва да знае всеки добра домакиня. Какво може да се замени ванилова захар?

Замества ванилова захар

1. екстракт от ванилия. Това е кафява течност с мирис на ванилия. По време на екстракта от топлинна обработка губи своите свойства на вкус, така че най-добре е да се добави в кремове, десерти и т.н.
2. Ванилова есенция. Тя е подобна на екстракта, но тя е по-силна концентрация. Поради това следва да се добави към храната в по-малки количества, отколкото на екстракта.
3. Ванилия на прах се състои от ванилия шушулки. Този прах е устойчив на топлинна обработка, и запазва своя аромат.
4. Най-добрият заместител на ванилова захар е ванилия. Той е под формата на кристален прах с бял цвят със силна миризма на ванилия. Печене ванилин се използва в малки количества. Ако добавите твърде много ванилия, можете да направите ястието много горчив. Миризмата на ванилия има успокояващ ефект върху организма.

Ванилия захар се използва широко в много области на употреба, но най-вече се използва в готвенето. То ще съгласува и ползи за здравето, както и способността да се прикрепят един необичаен вкус на всяко ястие.