Какви храни съдържат фолиева киселина, блог Iriny Zaytsevoy

Уважаеми читатели, днес ще говорим за фолиева киселина, която е толкова необходима за нашето тяло. Други неговото име - витамин B9. Той често е наричан женски, въпреки че това е полезно за всички. Той принадлежи към водоразтворими витамини, които включват фолат и други съединения. В Латинска Folium това означава "лист". В действителност, съединението присъства в изобилие в зелено и зеленчуци, като спанак, боб, и така нататък. D.

В началото на 30-те години на XX век, с помощта на мая се опита за лечение на анемия по време на бременност. В края на това десетилетие, учените са открили, фолиева киселина като основен компонент, като уелнес процедура. През 1941, съединението се получава като се използва спанак. И през 1945 г., фолиева киселина е синтезирана в лабораторията. И тогава там е била известна стойността на витамин B9 за здравето на бъдещите майки и ранното развитие на децата.

Полезните свойства на фолиева киселина

Витамин В9 спомага за създаване на нови клетки и да бъдат здрави. Това е най-важният фактор за правилното формиране на плода, така че фолиевата киселина е толкова важно в ранните етапи на бременността. Когато го тяло е изпълнено в достатъчни количества, много пъти намалява риска от дефекти в развитието на плода. Това не позволява на спонтанни аборти и раждане на недоносени бебета. Като средство за подпомагане на решителност депресия след раждането.

Мултивитамините комплекси за бъдещи майки включват B9. Точно под ние ще разгледаме и храни, които съдържат фолиева киселина.

Искам да привлече вниманието на всички бъдещи майки, така че те да реагират внимателно за тяхното здраве и за здравето на нероденото бебе, когато планирате бременност. Аз ще споделя с вас една история, която се случи наскоро с моя приятел. Дъщеря й носеше детето, всичко беше наред. И тук при ултразвуково изследване ние открихме, че плодът се развива дефектен. Събрахме съвета на лекарите. Месец по-късно ние се повтарящи ултразвук, и всичко свърши много трудно: то е необходимо да се прекрати бременността, които са в очакване. Всичко това се случи само заради липсата на фолиева киселина - тя трябваше да бъде взето по-нататък. Така че се подготвят за проверка на бременност нива на фолиева киселина, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар, го попитам всички правилните въпроси.

Какво друго е толкова важно за фолиева киселина на тялото ни? Тя участва във възпроизводството на ДНК. Когато този процес се извършва правилно, може да има опасност от онкологията. Фолиевата киселина е важна за здравето на костния мозък и на добрата работа на мозъка. Той участва в синтеза на протеини в окислително-редукционни реакции. Много е важно да се кръвта, помага при създаването и функционирането на левкоцити. Витамин В9 поддържа нормалното функциониране на сърцето, кръвоносните съдове, повишава имунитета. На това зависи нормалната пигментация, доброто състояние на черния дроб и червата.

По-високи дози акт фолиева киселина като естроген. В същото време се отдалечава менопауза отслаби нейните проявления. B9 нормализира производството на сперма в мъжкото безплодие. С фолиева киселина-добро усвояване на витамин В-група. Това помага да се нормализира кръвното налягане и намалява скоростта на холестерол. Ако го прилагате редовно ще намали риска от инсулт и съдова болест. Фолиева киселина предотвратява образуването на кръвни съсиреци!

Ние трябва да помним, че B9 не се съхранява за дълго време и не искал светлината, загуба на повече от половината от стойността си. Фолиевата киселина в храни, които са пържени или варени, загубили почти всичко.

Признаци на витамин В9

Има доста признаци, говорим за липсата на фолиева киселина. При жените, често е анемия и постоянна умора. При деца, тя може да се прояви чрез забавяне на растежа. Има и редица други общи симптоми:

• гадене, стомашна болка, диария;
• храносмилателни разстройства;
• липса на апетит;
• недостиг на въздух;
• рано сива коса или косопад;
• безсъние;
• загуба на паметта, тревожност и депресия;
• язви в устната кухина;
• промени в пигментацията на кожата.

Това са най-честите признаци, но със сигурност да определи недостиг на витамин B9 може да бъде само един лекар!

Фолиевата киселина в храната

Този витамин се произвежда в човешкото тяло, той участва чревната микрофлора. Активиране на този процес може да бъде, като се бифидобактерии. Но най-вече ни получава фолиева киселина от храната. Това е един голям и разнообразен списък, така че ние имаме много възможности за попълване на тялото необходимия процент на B9 на.

Това са храни, богати на фолиева киселина:

• билки - магданоз, спанак, маруля, лук;
• зеленчуци - боб, леща, всички видове зеле, моркови, домати, цвекло, тиква;
• Asparagus (всички видове, особено зелен) - шампион на фолиева киселина. Този богат диета и витамини и минерали комплекс продукт;
• цитрусови плодове - портокали, грейпфрут, лимони, помело;
• плодове - ябълки, круши, грозде, кайсии, малини, касис, ягоди;
• екзотични плодове - нар, папая, киви, банани, смокини, авокадо (не се препоръчва по време на кърмене);
• дини, пъпеши;
• пшеничен зародиш, покълнали елда, ръж, овес (в B9 топлинна обработка е почти загуби);
• хранителна мая;
• зърно, хляб, хляб на трици;
• царевица (разбира се, по-добре е свеж, но не и консерви);
• пресни гъби;
• семена - тиква, слънчоглед, сусам;
• ядки - орехи, бадеми, лешници, фъстъци,;
• продукти от животински произход - черен дроб (говеждо, свинско, пилешко, риба треска масло от черен дроб), яйца (пилешки, пъдпъдъци), млечни продукти;
• мед.

В ориз, елда, ечемик и ечемик зърно, също достатъчно витамин В9. Но, както вече знаем, топлинна обработка е в ущърб на тази връзка. Най-добре е да се фолиева киселина от естествени, пресни, сурови храни. Храни, богати на фолиева киселина, ще донесе безспорни предимства, но във всички мярката е необходима, следователно, трябва да се следи баланса на вашата диета. Нека да видим ясно всичко.

Таблица. Фолиева киселина в храните (100 г).

Това се случва, когато излишък от фолиева киселина

Излишъкът от фолиева киселина в организма в неговото използване мито може да доведе до интоксикация. Твърде много на фолацин (общо наименование за тези съединения) може да доведе до подуване на корема, гадене, горчив вкус в устата и повръщане. Възможно е и нарушение на съня и загуба на апетит. За тези, които страдат от епилепсия, припадъци могат да бъдат. В изключително редки случаи е алергичен. В случай на предозиране, трябва само да се намали дозата, за да се вземат витамини.

Но в действителност, по-голямата част от населението там е по-скоро недостиг на фолиева киселина. В някои страни дори специално обогатен култури за производство на хлебни изделия.

Колко дълго трябва да B9 ден

Ние счита продукти, съдържащи фолиева киселина в големи количества. Той може също да бъдат взети под формата на готови фармацевтични продукти. Обаче, степента на абсорбция и използване (бионаличност) фолиева киселина, получена синтетично-високо от това на фолиевата киселина, получена от храната. Следователно, дневната процент се измерва в микрограма фолиева храна (фолиева киселина) еквивалент. 1 грам природен фолиева киселина консумира е 0,6 мкг фолиева киселина, получена под формата на хранителни добавки или таблетки.

Така че това, което е дневната ставка за този ценен витамин в храната фолиева еквивалент?

ден за възрастни се нуждаят 400 мкг.

По време на бременността е необходимо 600-800 микрограма.

При хранене - 500 микрограма.

Деца - 100-300 грама, са важни пол и възраст на детето. Норм на ден за кърмачета деца - 40-50 мг.

Фолиева киселина по време на бременност

Жените трябва да приемат фолиева киселина, колкото е възможно в рамките на 3 месеца преди зачеването. И важно назначаването на витамин първите 3 месеца на бременността. Това е необходимо непрекъснато да се поддържа скоростта на фолиева киселина, за да се роди здраво бебе. Обикновено мултивитаминни комплекси за бъдещи майки включва B9. Дневната доза на тези таблетки, съдържаща 0.8 мг фолиева киселина. Допълнителна B9 прием по време на бременност трябва да се прави само по лекарско предписание.

Какво друго, което трябва да знаете за фолиева киселина

Витамин В9 е препоръчително да се вземе заедно с аскорбинова киселина и витамин В12. Лекарства срещу туберкулоза, епилепсия, много от аспирин в резултат ще липсва на фолиева киселина. Кортикостероиди хормони елуират от B9 тялото. Витамин усвоява по-лошо, ако вземете на алкохолна основа агенти, антиметаболити, сулфонамиди, лекарства за язви, противозачатъчни хапчета.

Ако тя е прекалено дълго и да отнеме много B9, образувана липсата на витамин В12. Фолиевата киселина се препоръчва при заболявания на стомашно-чревния тракт, цироза, анемия, силен стрес, алкохолизъм, треска, недостатъчно тегло при новородени.

Повече витамин B9 дава жени (и мъже) за красота и здраве на косата. Той предвижда възстановяване, укрепване и растеж на косата. Козметици съветват прилагат фолиева киселина като шампоани, маски за коса за подобряване на тяхната структура.

Фолиева киселина - ценен витамин, без което няма да има нормалното функциониране на тялото. Важно е за бременни жени, за формирането на плода и развитието на детето. Тя дава на здраво сърце, силен имунитет и красива кожа. За щастие, има изобилие от храни с фолиева киселина. Важно е да се храните балансирано и, ако е необходимо, за да запълни липсата на B9. Тогава ще здравето и жизнеността. Защо ни е всичко, скъпи читатели, от сърцето ми ми се иска.

И за душата ще чуем днес Максим Mrvica - хърватски Rhapsody. "Хърватският Rhapsody", "композитор и музикант Тончи Hulzhich. Fabulous! Фантастично! Божествени = слушат и сърцето ми спира. Отлично представяне уникален пианист Maksimom Mrvitsa фантастична игра, филигран техника, емоционален стил на изпълнение е много впечатляваща.