Как може да се готви месото с чушки

Диетолозите твърдят, че много за това колко добре месото е комбинирана с чушка. Това е хубава "квартал" прави храната по-здрави. Известно е, че този вид зеленчуци перфектно неутрализира вредните животински протеини, което от своя страна допринася за нормалното храносмилане. Има много различни начини за приготвяне на храна, които използват тези продукти. Помислете например за някои от най-интересните опции.

свинско месо за печене

Свинско - най-популярната в света месен продукт. Хората продължение на хиляди години са го използвали за храна. Има една много интересна рецепта, с която можете да готвя тази вкусна месо с чушки и други зеленчуци. За работа изисква: 600 грама на прясно свинско месо, сол, 4 домати, пипер на прах, 1 лук, 4 POD чушки, растително масло, както и билки и суши билка.

Готвене на месо с чушки прости:

1. Първо трябва да се затопли фурната до 200 градуса минимум.
2. По това време, вие трябва свинско пране, химическо и нарязани на малки ивици внимателно.
3. Зеленчуци, също трябва да се смила. Лукът може да се режат на половина пръстени, пипер - големи ивици, и домати само кайма.
4. Лък месо пипер на прах, сгънати в тенджера и се пържи в горещо масло при висока температура.
5. Добавете всички останали съставки и разбъркайте добре.
6. Соте тиган с храна във фурната и се пече в продължение на 20 минути. Ако е необходимо, съдържанието може да бъде изместен в тавичка.

След готвене на месо с черен пипер става още по-нежно, сочно и много ароматен.

комбиниран метод

Говеждо месо - по-строги месо. Затова е по-добре да не се изпържи, и се задушава. И за да се осигури по-добър резултат - предварително марината и добавете зеленчуците. Най-добре е да се опитате комбинирате говеждо месо с чушки български. Един от вариантите предвижда изготвянето на следните съставки: 700 грама говеждо месо се нуждаят от един голям пад на пипер, 2 глави лук, една супена лъжица брашно, 300 грама домати в собствената си сок.

Марината следва: 1 супена лъжица балсамов оцет, щипка гайка индийско орехче, четвърт чаена лъжичка смеси от различни чушки, някои зехтин, 2 супени лъжици соев сос и половин чаена лъжичка червен пипер (нормална или пушена).

е необходимо да се извърши работата в етапа:

1. Първо трябва да се вземат месото. Трябва да се промива и след това се нарязва на парчета средни размери.
2. От подбрани съставки, за да марината.
3. Телешки сгънати в купа, залейте с приготвената състава и оставете за около 1 час.
4. Този път може да бъдат изразходвани за подготовка на зеленчуци. Peppers трябва внимателно да се нарязани на ивици, като ги извадите от предварително стъблото и семената. Onion рушат semirings по-добре, както и с доматен кора.
5. Масло топлина в тиган и леко се изпържват лукът.
6. Добавете черен пипер, а няколко минути по-късно, за да поставят доматите, налейте всички останали сока от тях и да се бавно до кипене.
7. В отделен тиган се запържва подготвени месо, леко я поръсете с брашно.
8. Свържете продуктите заедно и оставете да къкри под капак, докато станат готови.

Оказва се, чудесно говеждо месо с черен пипер български и зеленчуци. Такова нежна и сочен ястие ще отговарят на почти всеки гарнитура (ориз, картофи или паста).

пълнени чушки

Как иначе може да ви се готви месо с чушки? Рецептата е позната на всеки български домакиня от съветската епоха - това е пълнена. За да се подготви това ястие отнема около половин час. Също така са необходими следните продукти: 0,6 кг месо, 7 чушки, 200 грама ориз, моркови 2, 20 грама сол, домат 2, 100 грама на крем, луковиците 2, 50 грама на растително масло, 2 яйца, и малко черен пипер (земята и грах).

Процесът започва с получаването на основните съставки:

1. Първото нещо, което трябва в подсолена вода да ври ориз.
2. Лукът се рушат на кубчета, нарежете морковите на ренде и домати нарязани произволно.
3. След това е необходимо топлина тиган и там лък 3 минути чрез добавяне на 1 растително масло.
4. Без да спира процеса, покрийте моркови. Изсипете останалото масло и се запържва храни заедно за още 5-6 минути.
5. Плънка поставя в дълбок съд. Добавете черен пипер, яйца, сол и една четвърт от съдържанието на тигана.
6. Въведете ориз и получаване на крайно партида. Пълненето е готова.
7. Сега можете да направите, чушки. Първо, те трябва да се промива и след това отреже опашката и внимателно почистване на вътрешността на семето.
8. Напълнете "чашки", пълни и ги поставете на дъното на тенджерата.
9. Покрийте с останалите zazharku и домати.
10. Поръсете всичко със заквасена сметана, сол и се изсипва вода, така че да покрива напълно чушките.
11. Сложете тиган на огъня, донесе на съдържанието се оставя да заври и оставете да къкри, покрити с.

След това ще чакаме само за 45 минути, и можете спокойно да се пристъпи към дегустацията.

съблечен

Ако добавите месо, задушени чушки, картофи, в крайна сметка ще получите ястие, което може да се консумира без гарнитура. Готвене може да бъде тиган, но за удобство по-добре е да използвате multivarku. Това ще отнеме доста запознат набор от продукти: 600грама свинско (по-добре да се вземат филето) - 2 чушки, 1 глава лук, половин килограм картофи, 4 скилидки чесън, 2 моркова, няколко дафинови листа, 25 грама масло и малко зеленчуци, връзка магданоз, сол , сушени босилек, малко черен пипер, италиански билки и риган.

Трябва да започнем с обработката на месо:

1. Свинско трябва да бъдат измити, нарязани на разстояние над нея мазнини и се нарязва на кубчета от среден размер.
2. Моркови нарязват на ивици, и лук - semirings.
3. В Multivarki купа налейте малко масло и го поставете в месото. След това задайте режим "печене" за 8 минути.
4. След това можете да добавите приготвени зеленчуци.
5. Обелете картофите и нарязани на парчета 4 или 6, в зависимост от размера на грудките.
6. Пипер разпада големи ивици.
7. Изтегляне в купа всички останали компоненти, за да инсталирате "Поставянето" режим, и да оставите храната да престои няколко часа, като не забравяме всеки 30 минути разбъркване.

Резултатът е сочно, ароматно и много вкусно яхния, че почти не се нуждае от гарнитура.