Как да Сварете скариди
Ако сте купили скариди и не знам как да ги готвя, а след това този пост е за вас. В него, аз ще ви кажа как да ври скариди. затова се обърнаха меко вкусно. Най-често, прост и полезен начин - тя се готви. Но този прост метод си има своите странности. Тук най-важното, за да не се извари скариди, в противен случай можете да получите гума труден месо. Скариди в повечето случаи се продават в пластмасови контейнери, които са описани метод и получаване на скариди. И какво, ако ги е купил в голям супермаркет в насипно състояние, избирайки за себе си най-красивата? Тогава прочетете тази статия внимателно и се готви с удоволствие!
Как да Сварете скариди
Правилно варено месо скариди трябва да се стопи в устата си. Най-често се срещат в търговската варени - замразени скариди (те могат да бъдат разграничени от замразени на червеникав цвят), да ги вари в продължение на дълъг период от време, няма смисъл. Скариди, които бяха замразени, без да преминава през термична обработка, най-добре е да се изплаква. Вода за готвене, трябва да се вземат два пъти повече, отколкото самите скариди. При готвене скариди потопени във вряща вода. Набор от подправки за готвене скариди може да бъде различна. Някои хора предпочитат да ги сварете в подсолена вода с лимонов сок, черен пипер някой с полка точки, и аз обичам да готвя скариди като варено раци. с суши копър или пресен копър или магданоз. За любителите на подправки може да е препоръчително да се добави към врящата вода, преди да заредите скариди 4 бр. карамфил, дафинов лист, 2-3 грах на черни и бахар, червен пипер, ако е необходимо, лимонови резенчета, няколко цели скилидки чесън.
Скариди, чието месо се вари, да изплува на повърхността. По-малкият размер на скаридите, толкова по-малки те се готвят. е проба
по време на готвене скариди
Сготвените - замразени скариди, получени от 3 до 5 минути, в зависимост от размера.
Замразени скариди получава 7-10 минути. Отново ли да направя резервация, да се съсредоточи върху размера. Малки скариди, приготвени по-малко време. В края на краищата, в действителност, месото скариди - е протеин, той се подготвя нещо като яйчен белтък на кокоше.
Този път се отчита, когато заври скариди.
Как да Сварете скариди
Тайгър скариди обикновено се продават прясно замразени, със или без главата.
Аз ще ви кажа как се вари скариди. Преди готвене изплакнете ги под течаща вода.
Тенджера с вода, два пъти повече обем отколкото скариди, поставен върху печката. Въпрос: колко да се сложи сол при готвене скариди? Фактът, че скаридите могат да се почистват както преди, така и след готвене готвене. Ако готвя скариди в черупката, след това се 4% разтвор на сол (40 г сол на 1 литър вода е около 2 супени лъжици). Скариди черупки без вари в 2% разтвор на сол. Това се отнася за всички скариди, не само на тигъра и Royal. Физиологичният разтвор добавете подправки и подправки по Ваш избор. Когато заври водата, натоварване тигрови скариди.
Аз също да добавите връзка магданоз (или копър, което е доста полезно).
В очакване на нашето скариди циреи, намалява огъня и се отбелязва времето.
Готвени - замразени скариди се вари 5 минути, замразени - 7 минути. Обединяване на вода. За да се подобри тигър скариди почистени и те могат лесно да бъдат отстранени червата, те могат да потуши със студена вода веднага след готвене.
Поздрави, Ани 🙂
Следващ пост ще бъде посветена на оригиналната салата с скариди.
