Как да Сварете скариди 1
По принцип, няма затруднения в това как правилно да се готви скариди. Това се прави много просто, най-важното нещо в готвенето - за оригиналния продукт е качеството. Варени вкусни скариди. покани приятелите и семейството си, за да ядат сладки и изключително полезни с месо, защото това е много лека закуска за бира и склад на витамини и протеини.
Изберете своя рецепта
Първо, трябва да се излива вода в тенджера и пуснати на пожар.
В кипяща вода, добавяне на сол, черен пипер, чифт дафинови листа, скилидки чесън 2. Има и изстискайте сока на половин лимон. Дайте саламурата да заври.
Тъй като месото на скариди е нежна, тя не се нуждае от дълго готвене. Общото правило за готвене скариди. малък Атлантическия готвене скариди за 1-2 минути, голям кралски - не повече от три минути. Ако скариди смилат месо, получено каучук. След получаване на скариди правилно. да запазите месото мека и нежна.
След заври солена, да се потопите в него скариди. Ние даваме заври и оставете да се готви за няколко минути (не по-дълъг).
След изключване може да се остави в скариди солена вода за 15-20 минути, това ще им даде вкус и сочност. Сложете в голям поднос, поръсва се с лимонов сок и сервирайте.
Ако скариди се приготвят салата. след това ги изхвърлете след готвене в гевгир и се изсипва студена преварена вода. Поради това, те ще бъдат по-лесно да се почистват.