Как да се маринова пилето най-добрите рецепти

Днес ние ще говорим за това как да се маринова пилето. Всички знаем, че пилешко месо, за разлика от свинско месо, доста сух и чист, и вкусна да го готвя, ще трябва да изберете подходящ марината, която ще му дам един незабравим аромат и направи сочно, нежно и меко. Независимо от това дали сте мариновайте пилето за печене във фурната или на барбекюто, имайте предвид, че колкото по-дълго той ще остане в маринатата, месото ще бъде сочни и по-богати на вкус.

Въпросът за това как да се маринова пилето за барбекю добива значимост от ранна пролет до есен. За барбекю можете да използвате пиле, нарязани пилешки част, бедрата и долната част на крака. Разбира се, най-добре е да се маринова прясно месо, но ако имате замразено месо, то трябва да се размрази.

Сложете го на няколко часа в стаята. Важно е, че той се размразява, така че е препоръчително да не се използва за размразяване микровълнова фурна, тъй като след това месото ще бъде сухо и трудно. Има голям брой маринати за пиле. В зависимост от съставките състава, те могат да бъдат остри, сладко, кисело и солено.

Не се страхувайте да се направи рецепта на марината нейните изменения, а именно, да се изключат или добавяне на нови съставки в него. Каквото и марината и да изберете, не забравяйте, че тя трябва да бъде много подправки - те никога няма да бъде излишно, а по-скоро ще направи месото много ароматен.

До преди няколко години, много от тях не са знаели и не са имали представа за това как да се маринова пиле грил. защото след това те се появява само по рафтовете на магазините и бързат да ги купуват.

Как да се маринова пилето? Най-добрите рецепти

Пиле - скара, мариновани в бира - рецепта

• Пилешки бутчета - 1 кг.
• Бира - 1 литър
• Мед - 3 супени лъжици. лъжици,
• Горчица - 2 супени лъжици. лъжици,
• Подправка за пиле на грил - 30 гр.
• Сол на вкус

В бира сложи мед, подправки, горчица и сол. Разбъркайте добре получената маринатата. Поставете краката пиле в бира марината, което се разточва в ръцете им. Сложете в хладилника за няколко часа. Желателно е да го направи през нощта. Delicious марината за пилешко месо могат да се приготвят на базата на соев сос.

Пилешки мариновани в соев сос - рецепта

• Пилешки гърди - 1 кг. Соев сос - 200 мл.
• Джинджифил корен - 1 бр.
• Чесън - 3-4 скилидки,
• Горчица - 3-4 супени лъжици. лъжици,
• Подправки за пиле - 30 гр.
• Слънчогледово олио - 50 гр.
• Сол на вкус.

Преди да се маринова шишчета от пилешко месо. трябва да се подготви всички съставки. Чесънът чисти и да пропуснете през chesnokodavku. Ginger търкайте на малък ренде. Изсипете растително масло в купа, добавете към него на соев сос, горчица, чесън, подправки, сол и настърган джинджифил корен. Марината Mix с лъжица, докато гладка. Напълнете ги пилешки гърди. Хвърли пилето в марината. Оставете го в хладилника за 5-6 часа. Тук е още една рецепта, от която ще научите как да се маринова пиле за печене на изток.

Мариновани пилешки ориенталски - рецепта

• пиле,
• Чесън - 1 карамфил,
• Български пипер - 1 бр.
• Лукът - 1 бр.
• Маслиново масло - 100 гр.
• Магданоз - малко вързопче,
• Ябълковият оцет - 3 супени лъжици. лъжици,
• сол,
• Смлян черен пипер,
• Сух риган.

Лук, чесън, черен пипер и магданоз, първо трябва да се измие. С чесън и лук, премахване на кожи. Лук и чушки, нарязани на няколко части. Поставете тези храни в миксера. Излива зехтин и ябълков оцет. Разбърква сол, черен пипер и риган. Смесете маринатата. Марината за тази рецепта се оказва много пикантна и сантиментален консистенция. Сега ги разпространи в пилето отвътре и отвън. Накиснете преди да ги печеш в хладилника за най-малко 5 часа. Как да се маринова пиле в кисело мляко обсъдени по-долу.

Пиле мариновано в кисело мляко - рецепта

• Пилешки кълки - 1 кг.
• Кефир - 1 литър
• Чесън - няколко скилидки,
• сол,
• Подправки: пипер, червен пипер, карамфил, куркума.
• Подправки "италиански билки"

Чесън чиста и да пропуснете през пресата. След това го добавете към кисело мляко. След разбъркване в подправки и сушени италиански билки, сол на вкус. Марината на базата на смес за кисело мляко и ги залейте пилешки бутчета. Ръцете им се разбърква, така че те са били покрити с маринатата. Буркан с мариновани пилешки в хладилника за 5-6 часа. А сега нека да видим как да се маринова пилето в оцет.

Пиле мариновано в оцет - рецепта

• Пилешко филе - 1 кг.
• Оцет - 50 мл.
• Вода - 1 литър.
• Лукът - 2 бр.
• Захар - 2 супени лъжици. лъжици,
• Сол - 1 супена лъжица,
• Смлян черен пипер,
• Дафинов лист.

Дори и да zapechete пиле в марината във фурната, тя ще имат вкус на барбекю. Мариновани пилешки в тази рецепта е съвсем проста. Пилешко филе измиване и нарязани на филийки. Лукът чисти, и го втривайте на малък ренде. Така че той ще даде повече сок за маринатата и по-добре се импрегнира месо. Подгответе маринатата.

За това се разтваря в стайна температура вода варено оцет, сол и захар. След това добавете дафинов лист, черен пипер и лук. Марината се разбърква до пълно разтваряне на соли и захар. Напълнете ги с пиле и капак. Пилешки мариновани в хладилника или друго хладно място. След 4-5 часа от пилешки мариновани в оцет е готов за барбекю.

Най-вече ми хареса американската рецепта, в която трябва да се използва мед и чаша уиски. Представям си какво ще стане ароматни и пикантни чушки! Причинява се малко загриженост рецепта в пластмасова кофа. Как ще се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като не е в състояние правилно да се дезинфекцират и да е или стерилизира получената смес.

Благодаря за статията! Просто съм голям фен на остър малко
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие

Мариновани чили откритие за мен. Никога не съм се опита, и със сигурност не е затворена. Обикновено земята си, а след това да се смила кафемелачка. Интересното е, че в тази форма, черен пипер губи своята острота? Трябва да затворите буркана на съд, тя изглежда добре.

Това е моята майка радост в тези рецепти, за мен е голям любител на остра опазване, това е самата чили в чиния със супа или борш хвърля. В допълнение, тези буркани с цветни пипер изглеждат толкова красиви, че вие ​​може да донесе на работата. да се похвали с това, което съм любовница.

Много пъти кисели български сладък пипер и никога не вкуси мариновано пикантно. Може би е време да опитате. Не забравяйте да обърнете внимание на мариноване чушки чили рецепта за сандвичи, такос, пица гарнитурата. Натрошени опции изгаряне на витамин някак познато

Ostrenkoe много уважаван в моето семейство и аз всяка година близо пипер обичайните класически начин. Всички рецепти са добри и не се различават много, но краставиците с чили биха искали да се опита да направи.

Ха, там - ядене, виж - трион. Но никога не съм направил. Между другото, много вкусно. През зимата, когато искате остри и горещи усещания, а пипер това е всичко!

През зимата, аз правя много препарати, но с горчив пипер не е особено приятелски отношения - е изсъхнал за зимата и слана. Никога не съм виждал толкова много интересни рецепти с чили. Chili рецепти, интересуващи се от грузински и "Каубой Candy", и краставици с интересна рецепта. Не пропускайте да опитате да се подготви и след това да напишете мнение. Благодарим Ви!

Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)