Как да се яде авокадо
Всеки от нас поне веднъж чух за това не е плод, а не зеленчук с екзотичен име "авокадо". Въпреки факта, че авокадото на вкус е по-скоро като зеленчук, тя все още се отнася до плодовете. Но тъй като не е този плод по рафтовете на нашите супермаркети не е толкова отдавна, че не всеки знае как да вземете зрели плодове, как да се хранят авокадо и кои части са годни за консумация и кои не са.
Авокадото е много полезно за здравето. Осъзнавайки своето богатство на витамини, с ниско съдържание на захар. От това следва, че авокадото е особено полезно за хора с диабет или предразположени към него. Освен авокадо, богати на калий, която има благоприятно въздействие върху човешката нервна система.
Избор на висококачествени плодове
Плътта на узрели авокадо прилича омекотена масло. Проверете зрялост лесно с помощта на чаена лъжичка. Ако тялото е лесно да се премахне с лъжица - плодът е узрял. Ако ви е трудно или прекалено мек - няма да усетите истинския вкус на авокадо. Но този метод може да се извърши проверки вече са осъществили покупка.
Но как да си изберете едно авокадо в магазина? Необходимо е да натиснете леко върху авокадо пръст. Плодовете трябва да се поддаде на натиска си и леко боли, но след няколко секунди, за да се върнете към предишното състояние. Това означава, че авокадото трябва да е мека, но в същото време еластична.
Мога ли да се ядат сурови авокадо?
Авокадо може да се консумират сурови, и след топлинна обработка. сурово авокадо плодове се съхраняват много повече хранителни вещества, отколкото след топлинна експозиция.
Как да се яде авокадо?
Преди да се яде едно авокадо, тя трябва да се почисти. Има няколко начина:
- чист кора, нарязани чрез периметъра на плода на костта, и включване на половини в противоположни посоки;
- пречистване авокадо не Изрязвам периметъра и изпълнява същата манипулиране, и след това отстраняване на пулпа с лъжица, или чрез отстраняване на половината от пулп авокадо на долната нарязани с нож.
Възможно ли е да има кора авокадо?
Изрична забрана, която не трябва да се бели авокадо - не. И ако започнем от логика, че всичко, което не е забранено - е разрешено, можете да опитате
яжте авокадо кора. И все пак се почистват авокадо се препоръчват за готвене. Изключение може да се случи, когато имате намерение да неща половините на авокадо. След това трябва да се премахне пулпа от плодове кора и се оставя цяло. Но в този случай се яде или не се яде - вие решавате. Можете да ядете само един пълнеж, кора и да не се яде.Дали костите авокадо ядем?
Не, не ям авокадо яма и не се използва за приготвяне на храна като подправка.
Какво можете да направите едно авокадо?
Авокадо се използва в салати, морски дарове по-често. Неговият неутрален, ненатрапчив вкус е в състояние да подчертае вкуса на морски дарове. В допълнение към салати от авокадо се получават вкусни сосове. Доста често, авокадото се използва за готвене супи и крем супи. Също така могат да бъдат пълнени авокадо.