Как да се измери брашно без тежести начини
Как да се измери брашно без тежести: Начини
С насипни материали трябва да бъдат внимателни, тъй като като теглото им е много трудно да се определи "на око". Вместо 100 грама брашно, можете да добавите 150 или повече. В резултат на това тестото се оказва не толкова колкото очаквате. Разбира се, най-добрият вариант - да купуват електронни везни, но ако не можете да направите това, използвайте нашите съвети. Не забравяйте обаче, благодарение на тях не може да се измери от точното количество точно до грам.
Как да се измери брашно без тежести: съвети
За да се получи желаната консистенция на тестото, трябва да добавите същото количество продукти, както е посочено в рецептата. Но понякога дори и най-точни измервания не дават желания резултат. По каква причина? Толкова е просто - с изключение на номера и измервания, вие също трябва да се ръководи от своя опит. Например, дори ако добавите нужното количество брашно тесто твърде тънка, че е възможно да се отклонява от рецептата и добавете няколко супени лъжици. Вие не може да се каже за рецептите за гостите, те просто трябва точност до грам.
Как да се измери брашно без тежести. Има няколко начина, които трябва инструментариум - обикновена чаша или лъжица. С тяхна помощ да измервате приблизителния брой на продукта може да бъде с малки разлики.
Ако е необходимо да се измери продукт точно на грам, raskosheltes и купи кухня мащаб, освен сега те са представени на достъпна цена. брашно тегло може да зависи от много фактори - най-използван за съхранение на зърно, метод за вършитба.
В този случай, ще трябва да използвате най-често срещаната измерване или фасетиран стъклото. Други очила не са подходящи, защото те имат различен обем. Измерване на чаша е с много ниска стойност, можете да го закупите в отдел с домакински стоки.
Също подходящи многостранен стъкло с дебели стени, стандартен обем е 250 грама. Но да се намерят такива очила днес не е лесно. Този резервоар съдържа около 150-160 грама брашно. Просто го напълни с свободно течаща продукт с лъжица и измерване на точното количество. След това можете да се пресее, за да се премахнат бучки. Напълнете контейнера трябва да бъде напълно да наднича на предметно стъкло на брашно.
Ако рампата не е, тогава най-вероятно, в чаша само 140 гр брашно. Е, за измерване на 100 грама е необходимо да се запълни контейнерът е пълен само наполовина.
Как да се измери от 100 грама брашно с лъжица?
Ако не разполагате с размерите или нормално стъкло гимнастик, ще трябва да се задоволи с просто една супена лъжица. Тегло на голяма част от продукта, в този случай също така зависи от това дали слайда има максимална или не.
В една супена лъжица се намеси 45 грама брашно (ако е голям хълм). Така че, за 100 грама трябва да вземете две супени лъжици с голяма пързалка и дори 1/4. Ако рампата малко и почти незабележимо, се вписва в една супена лъжица около 15-20 грама на продукта. Ако рампата не е на всички, и брашно е на едно ниво с краищата, тя съдържа 6-8 грама брашно.
Как да се измери от брашното с една чаена лъжичка?
Ако не супена лъжица, чаена лъжичка, използване на една ръка разстояние. Това отнема повече време, както и точността в този случай може да бъде засегната. В една чаена лъжичка с ниска слайд съдържа около 10 грама брашно. Това означава, че за 100 грама ще трябва 10 от тези лъжици.
Не, при измерването да направите това не е желателно, тъй като в резултат няма да получите точната сума в контейнера, вместо една голяма насипно състояние на продукта. Вместо това, същите 100 грама ще получите около 120 грама.
По-долу сме представени просто измерване на масата, която ще ви помогне да не направи грешка.
При подготовката на теста трябва да се ръководят не само рецепта, но също така и консистенцията на продукта. Не изливайте всички брашното наведнъж, да го направи пропорционално, така че не може да се обърка. Ако тестото е все още дебел, добавете малко вода или растително масло.
Жена онлайн списание Delafe.ru
