Как да се готви розовата сьомга, риба и чипс във фурната на популярния здравето

Pink сьомга - един от най-достъпните риба от семейството на сьомга. Той съдържа много витамини, включително омега-3, така че еднакво полезни за деца и възрастни. Ако го пекат с картофите, можете да получите прекрасна вечеря за цялото семейство. Как да се готви розова сьомга с картофи на фурна? Какво подправки и зеленчуци комбинирани червена риба? Представяме ви някои интересни рецепти, които заедно с посочените по-горе съставки, включени зеленчуци и гъби.

Pink сьомга с картофи и зеленчуци на фурна - рецептата № 1

Печена риба получите невероятно сочни, ако го сготвите заедно със зеленчуците. Лукът и морковите че най-добре своя приятен мек вкус.

За да се готви риба розова сьомга във фурната, ще са ни необходими тези съставки: сьомга - 1 трупно месо; моркови - 1; лук - 1; картофи - 1.3 кг; половин лимон; Сирене - 100 г; смес чушки - 1 ч л;.. растително масло - 30 д; сол.

Ако замразена риба ваше разположение труп, а след това, за да ви е по-лесно да се отделят филетата от костите, размразяване не е до края. Премахване на перките, вътрешности и гръбнакът. След отрязване можете да получите две парчета филе от риба. Ако е необходимо, всеки може да се намали на 2 части. Сол и черен пипер на продукти, оставете да кисне подправки. В същото време, можете да си приготвите зеленчуците.

След почистване на лук, го нарежете на пръстени. Премахване на най-горния слой с корена на нож морков и се търка на ренде. Зеленчукова нарязване и се изсипва в тиган passeruem добавяне на растително масло. Обелете картофите, моля да го изпратите да ври, докато половината пот. След готвене, изсушава и ги нарязва на фрагменти (размера на парче оранжево). Ако не се вари картофи, докато я печене удвои времето за готвене рибата. Сега трябва да се настъргва сирене и лимон нарязан тънък poludolkami.

Вземете голям сегмент от алуминиево фолио, тя се разпространява за печене лист. Мазнините фолиото с масло, отгоре с нарязани картофи. Картофи леко със сол и пипер pritrusite. Тя лежеше на парчета от сьомга. Сложете един лимон на съкращения на риба, на върха спретнато изложи моркови и лук.

Затворете продукти листа фолио, натискането на краищата, за да се създаде цялостна печат. Кораб за печене във фурната, която е предварително загрята до 200 градуса. Рибата във фурната печете в продължение на 15 минути. Стигаме до изпичане при определен интервал, разкриват фолио. Опитайте картофите - ако тя е готова, поръсва се със сирене чипс и рибата в ясен отново изпрати duhovochku за 5 минути. Когато топено сирене, ястието е готово. Сервирайте розова сьомга с картофи по-добри от горещо.

Pink сьомга с картофи и гъби на фурна - рецептата № 2

Тази рецепта не е по-малко интересно, защото на неговите необичайни комбинации вкус на пържени гъби с червена риба.

Белени картофи се вари до половината, след което водата се оттича и го нарежете на четвъртинки. Почистете рибата и обособяването, разпределя филето от билото, премахване на перките. Разделя се на порции розови парчета сьомга, подправете със сол и от двете страни.

Сега трябва белени лук, нарязани на половина пръстени. Гъби, внимателно промиване пречистващия плочи. В намазнена тава разпространение лук, го запържваме до прозрачност, а след това към него се прибавя гъби. Когато те станат златисто кафяво, сол и черен пипер.

Какво подправки са подходящи за розова сьомга?

Риба сьомга има деликатен аромат и приятен вкус, който е комбиниран с билки, растящи в европейския континент. Ориенталски подправки с тази риба, и наистина, с който и да е риба, по-добре е да не се използват, те имат много различен мирис и вкус.

Сьомга ястия вкусна и топла и студена, но ако това е вашата цел е да се готви с картофи на фурна, най-добре да предложи на своите посетители под формата на топлина, особено ако сте поръсете ястието със сирене. Този продукт трябва да бъде лек, когато кандидатстват за маса, но не замразени. Като предястие, можете да използвате бяло вино. Украсете завърши ястие от сьомга с картофи може да бъде стръка зелени - копър и магданоз.

Повече. Ако искате да промените, след сьомга, сьомга подсолена у дома - това е необходимо. Как да се готви тя вече е описано на сайта. Използвайте търсачката.

Олга Samoilova, www.rasteniya-lecarstvennie.ru