Как да се готви на захарен сироп, как да се готвя захарен сироп, методите за захарни сиропи за готвене

Захарен сироп трябва да се готви за 15 минути на много слаб огън, като премахване на пяната от повърхността на бързоразвиващите се и непрекъснато разбъркване.

Готвене сироп е по-добре да се използва тенджера с дебели стени и широк дъно. Пан трябва да бъде поставен върху чинията, така че миризмата се появяват само от едната страна - ще бъде много по-лесно да се отстрани пяната от повърхността.

За конвенционалната захарен сироп ще трябва 500 грама захар на 300 грама вода.

Захарен сироп трябва да се готви за 15 минути.

С цел да се плодов аромат за охлаждане сироп може да се излее лимонов сок или портокал. За производството на ванилия сироп трябва да се добавя към охладената маса на захар 1 чаена лъжичка ванилия.

Същият принцип може да се вари и сладко захар. За тази цел, захар и вода трябва да се смесва в съотношение 2: 1. Кук, докато дебели, като се разбърква непрекъснато. Проверете готовността фондан може да бъде, както следва: една чаена лъжичка захар смес се изсипва в чаша студена вода - в резултат на топката не трябва да се разтвори.

Източна сладкиши - признат деликатес, а в основата на много от тях е захарен сироп.

Това беше арабите са първите, които използват смес от вода и захар, за да се създаде захаросани плодове, конфитюр и други сладки лакомства. Без захарен сироп не може да се направи, и в производството на карамел, карамел, бонбони или печене.