Как да се готви на какао на прах в млякото и водата, - рецепти за ястия
Странно, но факт: много от нас не знаят вкуса на недвижими какао.
Членове на по-старото поколение все още помнят как в детската градина за тях се излива от чайник чаши магически напитка. Но по-млади хора се използват за приготвяне на различни готова смес, които понякога имат естествена какао е много далечен роднина.
Смята се, че това нещо е липсата на време, казват те, с естествен прах вдигна много шум. Според експерти, това не е така.
За да се готви вкусно какао къща, да отнеме няколко минути. При условие, че сте запознати с технологията на приготвяне на напитки.
За родината какао тъй като тя расте, какви ползи и вреди, причинени от тялото ще имат възможност да прочетете тук.
Колко грама какао в трапезарията и една чаена лъжичка
За просто следвайте рецептата, че е полезно да знаете как да измерите необходимото количество какао на прах. В една супена лъжица се поставя 25 грама, в чая - 9.
Важно е да се знае съдържанието на калории на продукта е и до евентуално намаляване или увеличаване на размера на порция.
Например, нискомаслено какао на прах malokalorien - 89 ккал на сто грама от продукта, в нормално (чист от примеси и добавки) - 290 ккал.
Рецепти какао от какао на прах в дома
Ето защо повечето рецепти са фокусирани върху факта, че какао не трябва да се запази на печката прекалено дълго.
Напитката може да бъде получен както от класическата рецепта, и в оригинала, например, с джинджифил (това е рецепта за кашлица), с банан и дори пипер.
Един класически рецепти с мляко
Мастер "класики" Необходимо е. Това - основната рецепта. , на която можете да се опитате някои други опции и фантазират.
Трябва да вземем една тенджера и го попълнете какао (1-2 чаени лъжички на порция) и захар (две чаени лъжички). Сместа се изсипва гореща вода.
Няма нужда да си излее много - вашата "торта микс" трябва да бъде консистенция прилича течност заквасена сметана. Но е необходимо да се разбърква, както трябва, така че няма бучки.
Така че, продължаваме да работим лъжицата, е необходимо да се излива в тенджера на топло мляко, а след това сложи чиниите на котлона и оставете да заври.
А вкусна напитка (много от вас знаят това от личен опит) е за деца и за възрастни, един недостатък - тя покрива пяна мляко. Има начини да се отървете от него.
На първо място, е възможно да се камшик готов какао пяна (за разлика от пяна), това трябва да се направи бъркалка в продължение на 20 секунди. На второ място, това е възможно да се готви какаото във водата, а в чашата, за да добавите сметана предварително загрята.
Как да се готви на водата
В друг контейнер се излива чаена лъжичка какао на прах и 1-2 захар лъжици (на порция), е малко изсипва вряща вода, разбърква се, след това се излива останалата вода и пуснати без спиране разбърква няколко минути огъня.
Тази напитка е добре със сгъстено мляко. Въпреки това, в този случай, по-добре да се готви какаото без захар. Мляко сгъстено вече се добавя в чашата, на вкус.
Кафе пауза - какво е това? Какви опции на менюто са там? Каква е приблизителната цена? Отговори на въпроси могат да бъдат намерени в този материал.
С zefirkami бяла ружа
В тази рецепта, какао трябва да се готви без вода. На литър мляко се изисква десет чаени лъжички прах, захар - на вкус (макар че можете да го направите без него, защото напитката с бонбони и толкова сладък).
Какао на прах и захар излива малко количество мляко, разбърква се за да се избегне образуването на бучки остават. В отделна тенджера и се вари в останалата мляко и се изсипва варени сладка маса в него. Съхранявайте на топлина 3-4 минути.
Хранене на масата, хвърлен във всяка чаша се поставят няколко парчета zefirok бяла ружа.
Ако искате да експериментирате, можете да използвате фурната да се превърне напитката в оригинален десерт.
Първоначално там са точно както е предписано, с единствената разлика, че в горещото мляко, тъй като то стои в чинията, хвърли няколко парчета черен шоколад.
Излива какао огнеупорен чаши, поставени във всяка бяла ружа и изпращат на пещта (желаната температура - 180 градуса).
Zefirinki апетитен златисто кафяво. и крайния акорд на десерта ще бъде шоколадов сироп, който ще трябва да го украсяват с блясък.
Можете също така да се запознаят с рецепти на кафе с бяла ружа върху линка.
Борят с бучки и след това се излива в смес от мляко и пуснати на плаката.
Канела се добавя преди течността идва до възпаление. и приготвят за две минути, като периодично се разбърква. бъркалка Готов напитка желателно да се насити с кислород и имат апетитен пухкав пяна.
С банан и сладолед
Banana какао - доста оригиналната версия. деца от това определено ще бъде удоволствие. За да го готвя, което трябва блендер: с помощта на банани и бита млякото.
Получената смес се изсипва гореща какао. И, че напитката е абсолютно празнично във всяка чаша слагам една супена лъжица ванилов сладолед.
Какао, захар и щипка сол и се изсипва вряща вода тури на огъня. Добавете млякото и отстранете от огъня. След това идва ред на алкохол (например, оранжево) - тя започва да се охлади се излива в какао.
Една порция от напитката се изисква половин супена лъжица мед. Той трябва да се смесва с какао на прах.
След това се добавя към сместа на горещо мляко и поддържа на слаб огън, като се разбърква непрекъснато.
със сметана
Сварено питие на класическата рецепта и всяка плочка изграждане на "шапка" на бита сметана.
С яйчен жълтък
На първо място, "класическо" какао на базата на 800 грама мляко. След това вземете две яйца и жълтъци отделят от белтъците.
За тази рецепта трябва само жълтъците. им стрива със захар и се разрежда достатъчно горещо какао. Облечете се в печка, жега, но не се вари. Смесете и напълнете чашата.
Тази напитка - отчасти в знак на почит към традицията, защото в древни времена какао се приготвя с черен пипер.
Домашна какао воля, разбира се, не е толкова остър, както и още четвърт чаена лъжичка от люта чушка (земя) за няколко чаши мляко - това е доста екстремно.
Млякото се добавя към какао, черен пипер, захар и малко канела и сол. тури на огъня и дори даде възпаление, а след това все още държи на слаб огън за няколко минути. В завършен варя добавете бяла ружа.
Оценка за създателите на дома кафе представена тук.
Първи кафе и какао (в съотношение 2: 1) и се излива в съд с вряща вода се излива.
Когато напитката е доведен до кипене, тя е покрита с кърпа и се настоява три минути. Вече наля в чаши поръсени с канела.
отслабване
Захар трябва да се избягва, но с лъжица мед е доста подходящо.
Специалистите препоръчват тази напитка, които желаят да отслабнете, защото тя е (дори и без захар и мляко) дава усещане за ситост. да го пия за закуска, обяд и преди, няма да мисля за храна.
кондензирано какао
Мляко сгъстено с какао - лесен за използване продукт за бързо приготвяне на вкусна напитка.
Тя произвежда много хранително-вкусовата промишленост, важно е само да изберете марката, която представлява най-високо качество полу-готовия продукт.
Подгответе какао така: поставени в чаша две или три супени лъжици и се изсипва вряща вода, разбърква се и се пие.
Как да се готви в микровълновата и multivarka
В становището на Интернет, какао, приготвена в multivarka - изключително вкусно, подхранваща напитка.
Това се получава в режим "охлаждане" от 45 минути до един час. На литър мляко се консумира 5 супени лъжици какао, захар - по-малко. И все пак трябва да ванилин.
Смесете съставките в купа Multivarki изпратен на студено, и поради студена течност е много трудно да се разтвори качеството на прах, по-добре да го направи по-рано с помощта на блендер или миксер.
Между другото, победи сместа дава възможност за получаване на напитка е особено вкусно.
Можете да готвя в микровълновата и какао. Състав - както в класическата рецепта, но технологията - различно.
Първо, гъста течност, която използва половината от необходимата мляко предписание, поставени в микровълнова печка за около половин минута (капацитет - 750).
След това можете да изберете един от двата варианта за завършване на приготвянето на напитката. това се разрежда с мляко, което се вари по конвенционален начин в плаката, или остатъци от млякото в контейнер, който се отстранява от микровълновата, разбърква се и изпратен там, за да завърши процеса.
подаване напитка
Понякога въпросната процедура е предвестник на по-рафинирано: посетители се предлагат кана с горещо какао, варени във вода, и кана с мляко. Също така сложи на масата отопляем чаена чаша и чиния с бучка захар.
През лятото на кафе често нареди охладено какао. В този случай, тя се сервира във висока чаша със сламка и сложи топките на сладолед.
Мога ли да го пия през нощта
В отговор на този въпрос няма единно лекарско мнение, но тази гледна точка има предимство. какао, пиян в следобедните часове, активира мозъка, и консумирани през нощта осигурява спокоен, добър сън.
Това е - резултат от действието на вещество, наречено "теобромин", която е в състояние да повлияе на мозъка нежно, но продължително, може да помогне както на лицето, което изпитва стрес, и е в депресия.
Като цяло, експертите подчертават, много зависи от това как продуктът реагира на всеки отделен човек, и реакцията може да бъде най-неочакваното.
Какво може да се направи от какао
Какао - продукт, който е много любители на хлебопроизводителите и готвачи. Той се използва при приготвянето на различни десерти: баници, сладкиши, суфле, торти.
За различни напитки на основата на какао, можете да научите от статия за горещия шоколад. А ето и няколко оригинални идеи.
Можете да опитате да се готви един млечен шейк с какао. където съставки (мляко, какао на прах, череша сок, захар, канела) бита с помощта на смесител, или какаово крем (сметана, кондензирано мляко, какао, шоколад), който също е разбита, и до пяна и се въвежда към блюдото на десерт , поръсена с настърган шоколад. Yum.