Как да премахнете миризмата на месо, serviceyard-удобно от дома си на една ръка разстояние

Месо - е нетраен продукт, така че ако му грешна или отнеме твърде много време да се съхранява, може да получите неприятна миризма. В случай, че той вече е успял да отидете лошо, то е по-добре да я изхвърлите, така че да не себе си или домакинство нарани. Но ако шик парче плът просто дълго лежал в хладилника, след което се поберат да просят на въпроса, как да премахнете миризмата от месото.

Какво трябва да знаете за месо?

Месо - продукт, който е необходим на организма за нормалното функциониране. Той има много протеини, витамини и микроелементи. Като цяло, на първия и втория ястия са, защото на този продукт, така свежестта се отрази на вкуса и аромата на готовата кулинарните изкушения.

За да се разбере защо пулпата мирише лошо или грозно изглежда, че е необходимо да се знае следното:

1. Неподходящо за съхранение могат да се размножават микроби, а дори и гниещи бактерии. Такава микроорганизъм и да стане причина за лоша миризма.
2. Месо трябва да бъдат узрели, а след това ще бъде вкусна с характерен мирис и по-добре ще се противопоставим на готвене. Но ако храната се консумира не е узрял плът, а след това ще бъде труден, без ясно определен вкус и без ясна специфичен аромат.

до съдържанието ↑

Изборът на правилната месо

Не да се поставите на въпроса, как да се отървете от неприятната миризма на месо, което трябва да го избера:

1. Миризма на плътта, преди да купите - нищо не трябва да ви причини дискомфорт.
2. Обърнете внимание на необходимата цвят. Shade не трябва да е прекалено тъмна и няма разлика, това е - свинско, агнешко или говеждо месо.
3. Вижте колко текстурата на месо, трябва да е гъста и твърда, а цветът трябва да е същата в целия текст.
4. При готвене плът никога не се свива, а теглото е останала почти едни и същи.

Можете да проверите качеството на стоките, продадени за да ви у дома. За да направите това, направете следното:

1. Загрейте ножа.
2. Изрежете парче до мозъка на костите.

Важно! Месни плячка в средата, която е в непосредствена близост до мозъка на костите.

1. Издърпайте ножа и мирис, което миризмата.

Важно! Ако месото започва да се влошава, острието ще смърдят. Колкото по-голяма топлина на нож, а миризмата е по-силна.

1. Потопете парче в даден момент във вряща вода и миризма.

Важно! Tainted плът ще излъчват смрад.

1. Ако се готви бульон, да оценява неговата степен на прозрачност. Ако месото е заразено, мазнини ще бъде много мътна.

Важно! Понякога месото се добавя синтетични багрила, които са много лесно да се идентифицират. За да направите това, вземете лист бяла хартия и го увийте в парче плът. Вие виждате, няма никакви оцветители или, тъй като те са ясно видими в бялата книга.

Как да се отървете от миризмата?

Ако не се съхранява правилно в хладилника, дори и от пресни продукти, което не може да продължи много приятно да мирише си аромат. Това се случва, тъй като от усвояването на аромати, разположена в непосредствена близост до продуктите, както и факта, че той започва да има малко разглезен. В този случай, също така е възможно да се използват за производството на храни, но трябва спешно да премахнете неприятната миризма на хладилника с месо. Има няколко съвета, но първо, че е необходимо в нашата кухня е имал някаква храна.

Плътта от всякакъв вид е малко по-срок на годност, а често и когато то е дълго време в хладилника, той има миризмата на гнилоч. Изтрий го по няколко начина. За да премахнете неприятна миризма от месото, направете следното:

1. Вземете парче воняща миризма.
2. Покрийте получава горчица.
3. Поставете в тава и 2 часа в хладилник.
4. След време пас задържане, я извадете от тигана.
5. Изплакнете със студена вода от чешмата.
6. Подгответе какво е планирано.

Добра помощ се отървете от неприятната миризма на месни продукти като вино, розмарин и мащерка. Направете следното:

1. Поставете парче плът в тенджера.
2. Изсипете червено вино, че течността тя покрива напълно.
3. Добавете мащерката и розмарина.
4. Оставете го по този начин в продължение на 1 час.
5. Запознайте се с готвене замислени ястия вас.

Важно! Би било добре, ако се запържва продукт. В това отношение, месото ще бъде сочни.

перманганова киселина

Всички миризми изчезват с помощта на калиев перманганат. Този метод се използва дори и безскрупулни продавачи на стоки са имали добър цвят, външен вид и вкусни вкус.

С цел да се съживи месото и извадете от него неприятната миризма, направете следното:

1. Направи слаб разтвор на калиев перманганат.
2. Напълнете опетнения решение продукт.
3. Оставете в тигана за няколко часа.
4. Премахване на парчето на целулоза от разтвора.
5. Изплаква със студена вода.

От неприятните миризми няма да следа.

лайка отвара

За да се справят с подобен проблем, и да помогне отвара от лайка. За да направите това, изпълнете следните стъпки:

1. Brew билка лайка.
2. Cool.
3. Прецедете бульона през тензух.
4. Потопете парче плът в бульон.
5. Добавете малко захар.
6. Оставете в бульон за 20 минути.
7. Измийте малко подсолена вода.

физиологичен разтвор

Сол, и по-специално физиологичен разтвор - не по-малко ефективен начин, отколкото всички от горните изпълнения. В допълнение, има винаги се сол на всяко семейство, което прави този метод е много лесен и достъпен. Моля да действа в съответствие с тези инструкции:

1. Сложете сол в тенджерата и се пълни с вода, за да осигури силен физиологичен разтвор.
2. Сложете месото в тиган за няколко часа.
3. Измийте пулп в студена течаща вода.

Важно! За да не се чака за няколко часа е добра алтернатива на физиологичен разтвор. Тази рецепта - вашата магическа пръчка, ако трябва да се много бързо да започнете да готвите:

• Разтрийте парче плът първи захар, сол и се поти обилно.
• Изплакнете добре под течаща вода.

Яжте прясно месо, а след това ще се възползват много повече от него. Е, ако все още не сте трябва да се хранят правилно и трябва да легне, използвайте само естествени продукти за почистване на месото с неприятна миризма, и се грижи за тяхното здраве.