Как да направите сос за спагети с месо и пилешко месо се приготвя сос от сметана

Паста е обичан не само в Италия. Сега можете да си купите тестени изделия за всеки вкус, освен това, че не е необходимо да ги почисти като картофи - те са лесно да се подготви. Да се ​​разнообразят вкуса, можете да направите сос. Опитайте и неговия състав може да бъде различна - всичко зависи от вашето въображение. Какъв вид сос може да се направи, за да спагетите?

А просто сос с месо

Това е чудесно за продукти от всякакъв вид. За да се даде специален вкус, използвайте подправки, билки. Добавя острота и пикантност на чушки. Това превръзка е подходяща за всеки гарнитура.

Как да се направи проста сос за спагети? За да се подготви да било ястие може да се използва. Строги пропорции в тази рецепта още няма съставки могат да бъдат комбинирани, колкото искате. До варени макаронени изделия в тиган загрейте маслото и запържете месото, така че тя е била покрита с червендалесто кора.

Добавете морковите, нарязани на ивици или настъргани на ренде груби. Докато тя Passero, чисти лук и ги режат на половина пръстени. Когато лука запечени, добавете няколко супени лъжици доматено пюре. Той може да бъде заменен или кетчуп. Намалете огъня и се вари в продължение на около 10 минути.

Когато се оттича водата от спагетите, трябва около една чаша "супа" Добави в сос - пържени трябва да покрива напълно. Подправете със сол, сложи подправки на вкус. 15 минути е необходимо да се гасят без капак.

Sauce забогатяване, плътно, сочно и кадифено. Тя може да бъде веднага се смесва с паста или ги поръсва отгоре порции. получен сос. Сега, че знаете как бързо да се направи сос с месо за тестени изделия.

Сос "сметанов"

Тази рецепта е много проста, но се оказва, сметанов сос, ароматизирани и търг. Всички съставки се добавят в количества, които изглежда оптимална. Нарежете лука на ситно, смаже чесъна и ги запържете в тиган. Премахване на кожите от доматите, нарежете ги и го изпраща на съда.

Подправете на вкус със захар, босилек, риган, сол, черен пипер. Когато основният течността се изпари, трябва да добавите една супена лъжица масло и сметана. Задръжте за около пет минути при минимален огън.

пържено пиле

Знаейки как да се направи традиционния сос пиле с паста, вие винаги ще бъдете в състояние да угоди на семейството ароматно ястие. Деликатен вкус на пиле перфектно с паста, така че най-добре е да се вземе филетата. Нарежете го на кубчета, се запържва в зехтин. След като месото започва да стават бели, към тях се прибавят ситно нарязан лук, а след това домати, обелени от кожата.

Налейте вода, покрийте и оставете да се загрява, докато пилето се свари. Само за няколко минути, докато варени добавете сол ястие, черен пипер, добавете подправките и половин чаша заквасена сметана.

доматен сос

Традиционният сос от домати варени много просто. В допълнение, за соса на домати не се нуждаят от месо. Този сос е добра, ако времето е ограничено.

Фрай нарязан лук в зехтин, добавете две супени лъжици доматено пюре. Докато пържени ще се размила, готвя "супа": Разтваря се в малко вода две кубчета бульон. Изсипете го в тенджерата, добавете две супени лъжици брашно и разбъркайте добре, така че няма бучки.

Когато пържени става почти еднаква, сол и го сезон с подправки, дафинов лист и черен пипер. Задушете за няколко минути и се оставя да се втвърди. Този сос е вкусно поливане не само паста или друга гарнитура, но банички с месо.

Mushroom пържени

Всяка жена поне веднъж помисли за това, как да се направи сос за спагети без месо. Ако не искате да бъдат пържени с месо, опитайте се да готвя гъби. Това може да бъде направено от всички гъби, но гората предоставя богат аромат и вкус. Гъби, трябва да се варят докато омекнат и след това пържени. Лукът и го добавете към гъбите. Бърка пържене съставки трябва да бъдат около пет минути, а след това те могат да бъдат сол и пипер и добавете подправки.

Поръсете с пържени брашно (3 супени лъжици), разбърква се добре и се изсипва половин чаша сметана. Когато сосът идва да заври, изключете го и го оставете да се запари за известно време.

Кюфтета и сос за спагетите

Това е много бърза и вкусна рецепта, но е подходящ само в случай на спагетите искате да направите бургери. Сос трябва да се направи веднага след пожар котлети с.

Лукът се нарязва и се запържва в Жирков, които останаха в тигана.

Разбъркайте на брашно, 70 мл доматено пюре, сезон подправки, сол. Покрива се с вода, и след кипене къкри за около 10 минути.

Сос с наденица

Ако трябва бързо да се подготви закуска или вечеря, тази рецепта е полезно за вас. Сос с наденица е отличен за тестени изделия. Възможно е да се подготви за известно време, докато те се готвят.

Нарязваме варени висококачествени колбаси кубчета, моркови решетка на ренде, ситно нарежете лука. се задушават в горещо масло. Запържете брашното в тиган за няколко минути, като се разбърква непрекъснато. Добавете малко кетчуп, разбъркайте добре.

Добавя се вода, докато течността не ще бъде като последователността на заквасена сметана. Изсипете го в зеленчуците, разбърква се и се държи капака на няколко минути.

"Как в трапезарията"

Този сос е обичан от много хора и е добре известно, че е готова без месо.

Вземете лук и морков в равни количества, да ги сгънете в тигана да се излива и горещо половин чаша вода или бульон. Подправете с подправки, дафинов лист, сол.

Брашно (три супени лъжици) се запържва в сух тиган, добавете чаша вода и се вари в продължение на известно време. Изсипете сместа в зеленчуците и варете, докато омекнат.

Всички тези рецепти заслужават да ги използват в ежедневието. Те имат различни вкусове, не само тестени изделия, но също така и друга гарнитура. Не се страхувайте да експериментирате, да "играят" със съставките, и вашите съдове ще имат уникален вкус.