Как да използвате потопяема блендер с прикачени файлове - видео урок
Blender се отваря преди готвене много нови възможности. За да не ги пропуснете, трябва да знаете как да използвате блендер. Модели от различни марки имат свои собствени характеристики. След като разбира, как да използвате основните функции на блендер, можете да свикна с него и с конкретните параметри на вашия кухненски уред лесно.
видове смесители
- Стационарни. Тази самостоятелна единица. Можете да го сложи на масата, заредете продуктите в купата и натиснете няколко бутона. Когато желаната програма е стартирана, че не е нужно да правите нищо: самата миксера всички смачкани. Единственият недостатък на тези устройства - ограничения размер на чашката.
- Потопяема. Blender в класическия смисъл на думата. Тя ви позволява да смаже всички продукти, независимо от техния размер. Наблюдение на процеса ще трябва да се държи ръчно миксера е включен за писалка и потапянето в дъното на купата или тиган. Готвачи обичат потапяне блендера за способността да се контролира ръчно степента на варени зеленчуци или супа пюре продукти. Някои дюзи позволяват да използвате устройството по необичаен начин.
Вижте как изглежда и бързовари блендери стационарен, можете в снимката по-долу.
Всеки вид има своите силни и слаби страни. Ако още не сте решили на "вашия" модел, или имате ли в кухнята има и двата вида, но не знаете как да използвате, вижте списъка за проверка.
тип на потапяне
стационарен тип
- За няколко секунди, той смазва всички продукти в тънък каша.
- Идеален за готвене сосове и разнообразие от коктейли.
- Всяка програма е отговорен за операцията по смилане.
- Това изисква по-специално място в кухнята.
- Обемът на продукт зареден ограничен купа.
- Процесът на смилане е напълно автоматизиран.
Повечето качествени блендери наличните маса на потребителите произведен Bosch или Polaris. Тези компании произвеждат и двата потопяеми и стационарни устройства, оборудвани с всички разширени функции. Дори ако вашето устройство е направено от друг производител, схемата на работата му няма да се различават много от водещите модели Бош.
Виж снимката по-долу, така че може да изглежда различни модели на смесители.
Потопяема модел
Правилната употреба на кухненски блок удължава живота си в продължение на много години. Immersion блендер позволява готвене с размахване искате. Но ако не спазвате ограниченията, определени от производителя, устройството ще се съборят бързо.
- В устройството има режещата част. По време на смилане в долната част на краката й трябва да бъде напълно потопен. Ако кракът се стърчат, това означава, че твърде малко хранителни контейнери за сигурна раздробяване и да използвате устройството невъзможно.
- Устройството "не харесва" вряща вода и храни горещ 70 градуса по Целзий. Вие не можете да го използвате за кълцане на месо или зеленчуци, просто Dowar.
- Да се избягва контакт с твърди части под дръжката. Никога не се смила замразено месо, твърди бисквити и кафе на зърна. Ако е необходимо да почистите плода, като праскова, ги предварително нарязани и отстраняване на твърдия кост.
- Продукти трябва да се смила в различни режими, в зависимост от тяхната плътност и консистенция. Ако не знаете коя програма е подходяща за съдържанието на контейнера, стартирайте устройството до минималната скорост и след това ускорява. Не използвайте специални приспособления за стандартни видове смилане.
Специалисти с години употреба Бош и Polaris за готвене най-вкусните ястия, забелязали няколко трикове, за да работят устройства. Запознайте се с тях и вие знаете:
- Въпреки факта, че правилата не могат да бъдат средство за смилане твърди храни заобикалят ограничението все още е възможно. Ако сте нож за намаляване нещо на тънки филийки, а след това в блендера да се справи с този продукт. За смилане продукт (например, хрян) са получени. На първо място, котлет с нож, така че устройството е по-лесно да се управлява. След това добавете малко вода в съд: това ще осигури по-гладко функциониране на рязане на краката.
- Устройството е идеално за готвене много ястия, но с картофено пюре, той по някаква причина не могат да се комбинират. Не слагайте добър картоф и го победи по някакъв друг начин: картофено пюре, нарязан хардуер губи своята невероятна вкус.
- Ако устройството е прикрепен към съда от страна на производителя, като се ръководи от дълбочината му, бране на пан-тупалка. Така ще се спаси от пръски и мръсотия.
Само потапяне пасатор е в състояние да се справи с разбиване протеини. Неговата дюза може да бъде под различни форми, включително форма на венче. Вижте снимката, има допълнения към този тип устройства.
стационарен модел
Стационарна употреба кухненски уреди много по-лесно. Те дават по-малко място за творчество, и следователно по-малко вероятно да се правят грешки. Използвайте ги, както следва:
- Преди да се потопят храна в купа и ги нарежете на средни кубчета.
- При равновесно състояние модели разполагат с програма за всеки повод. Трябва само да изберете това, което ви подхожда най-добрите (зеленчуци, плодове и т.н.), и кликнете върху бутона.
- Охладете варени зеленчуци или месо преди да ги поставите вътре. Високите температури могат да развалят външния вид на купата.
- Дръж се база за сравнение, към която може да бъде запълнена. Опитайте се да действа в съответствие с тази марка.
Препълване устройство или хвърляне твърде малко продукти са строго забранено.
(Все още няма оценка)