Как да избера най-подходящия плод манго

Mango - Този плод в чужбина, което сте чували много, но на вкус е не всеки знае. Той е на разположение във всички области, и наистина искате да опитате. Много отидете в магазина, я видите в прозореца, но не смея да си купя, защото те не знаят как да подберете манго по всички правила. В крайна сметка, много малко хора искат да бъдат разочаровани, след като този плод, защото незрели го вкус.

Узрелите плодове манго, всъщност може да определи дори човек, който никога не е го задържа в ръцете си. Но как да стане това, Жена Орехово-сайт ще ви кажа всички подробности.

Светли и необичайно тропически плодове привлича погледите, като за първи път в живота си да опитате. Но преди да го върне в къщи от супермаркета, е необходимо да се знае какво е вид плод, което има вкус да се яде манго, кори или не се ядат сурови или може би заври.

Не, термично лекуващия го, разбира се, не е необходимо, обаче, ако не искате да се готви екзотична лютеница или някакъв десерт. Но ако четете тази статия, това означава, че изготвянето на такъв кулинарен ви се наслаждава все още не е приоритет, а ти просто трябва да разберем как да си изберете мангото.

Как да изберем най-мангото във външния вид

Външен вид манго започва да цвят. Зелен, жълт, червен, или преходите от тези цветове могат да присъстват на плода на всички степени на зрялост в зависимост от това какъв вид доведени до магазина в този момент, и има повече от 500. Основният индекс за избор на зрели плодове - това е насищане, яркост , интензивността на цвят. Вътре се крие ярко жълто или оранжево с аромат фиброзна целулоза.

Форма на вкуса на манго не е засегната, дори и грозно изглеждащи fruktik могат да бъдат изключително вкусно. По отношение на размера, диаметърът на плода може да бъде до 10-20 см, тази стойност е зависи не само от падежа, но също така и от сорта. От теглото на плодовете не трябва да бъде по-ниска от 200-300 г, дори гигантски кг и от по-горе. Но те често не се яде, и изцедете сока.

Обелете манго трябва да са гладки, лъскави и еластични, без никаква вреда, вдлъбнатини, влага. Ако плодът е наистина узрели, малките черните петна могат да присъстват върху кожата. Набръчкани кора ви предупреждава, че неузрели плодове. Ако "черупка" има podvyala, това означава, че на индийския гост остаряла на тезгяха. Така че, както изглежда по всичко личи, зрялост, се пристъпи към втория етап.

Как да изберем узрели манго

Ако сте сериозно мислене за това как да изберем узрели манго, знаете, че това е необходимо, за да го мирише. Зрелите, тя има прекрасен аромат, напомнящ смола. И миризмата на стъблото става по-silnm от "тялото" на плода. Не миризма - не узрели, кисел мирис или дори алкохол - ферментирал маса, не могат да купят.

преминали успешно миризма? Сега ние използваме тактилни органи. Друг признак на зрялост: ако внимателно се окаже натиск върху кората, тя остава една малка вдлъбнатина. За да направите това по-добре с контрабас, а не на едно място. Правилно манго или твърда или мека, то е здраво и еластична.

О, и като за вкуса. Мнозина твърдят, че той е подобен на един морков с лимон и малини, има нотка на бор аромат. И макар да е много сочно. Опитайте и напишете как сте изглежда екзотично.

Но малцина знаят как да си изберете мангото, той трябва да се съхранява. Какъв е срокът на годност на този тропически плодове? В хладилника може да се съхранява до 14 дни, т.е. 2 седмици. Но това е най-добре да го съхранявате при стайна температура на сухо място, така че да е наситен с аромата си. Но узрели или вече врязани е по-добре да се сложи в студа, не повече от два дни.

Ако, обаче, сте успели да си купите зелено, незрели плодове, тогава какво ще правиш? Не се притеснявайте, не узрели плодове не се развали у дома. Дори в Индия, плодовете често се отстраняват от клоните в това състояние. Просто забрави за няколко дни, оставяйки при стайна температура, както и всички! Логично е, че сега е възможно да не се проблеми, мисля, че той е на манго плодове, и как да се избере не знам. Просто си купите вкусни екзотични и изчакайте, докато плодът узрява и в предната част на вашия дом!