Как да гасят картофи
Печени картофи - прост, много вкусно и удовлетворяващо ястие. В този случай, тя може да се приготви с пиле или месо с гъби или зеленчуци. Как да се изнеса вкусни картофи, ще научите от тази статия.
Как да се гасят от картофи с пилешко месо?
Как да гасят картофи със задушен месо?
- задушено телешко или свинско месо - 1 малка банка;
- моркови - 90 гр;
- Чесън - 2 скилидки;
- Картофено - 1 кг;
- зрели домати - 1 брой;.
- лук - 230 г;
- сол;
- Доматено пюре - 25 д;
- пипер;
- Зелените.
Лукът melenko shinkuem, чесън и се смила. Морковите, нарязани на малки кръгчета. Shred доматени кубчета. В купа сложи месни консерви, замразени бяла мазнина се отстранява. Задушете каша с вилица.
Пилинг картофи, нарязани на кубчета и се поставят в казана, налейте вода до ниво от картофи. Разположен на пожар и огънят след завиране намалее. Варете, покрити, като периодично се разбърква. Добавете доматеното пюре, разбъркайте добре, след което добавете задушеното на кипене. На проведения в около 5 минути. Сега добавете нарязания на ситно билки, чесън, масло и разбъркайте отново. Дайте ястието да се влеят в продължение на около 15 минути, а след това да служи.
Как да гасят картофи със зеле и месо?
- картофи - 470 г;
- свинско месо - 375 грама;
- зеле - 485 г;
- лък - 95 гр;
- сол;
- пипер;
- растително масло.
Почистете и мелене на лук. В казан топлината масло и passeruem лука. Поставете нарязаните парчета месо. Фрай до златисто, се налива малко вода, сол, черен пипер. Можете също така да постави други подправки. Затворете казан с капак и оставете да къкри за около 40 минути. В същото време, ние правим зеленчуци - моркови чиста и капка. Shinkuem зеле, обелени картофи на кубчета плячкосване. Когато водата се свежда далеч, лежи в казан моркови. Fry за около 5 минути, след това се добавя на картофите и се разбърква. Също така, слагам зелето и посоляваме. Готвене, понякога разбъркване около 40 минути.
Как да се изнеса картофите с гъби?
- картофено - 2 кг;
- пресни гъби - 375 г;
- лук - 190 грам;
- Чесън - 3 скилидки;
- растително масло;
- моркови - 190 грама;
- сол;
- пипер;
- подправки.
Картофи, чисти, измийте и нарязани на малки барове. Сложете в казана, залейте със студена вода и за картофите са почти напълно обхванат от него и поставя на огъня. Измитите гъби, нарязани на филийки. Морковите са преминали през ренде. Melenko рушат лук. В тиган се загрява масло, passeruem лук и моркови, след това добавете гъбите и се пържи, докато течността изпаряване.
Добавете малко сол и черен пипер. След кипене, сложи картофите в дафинов лист, черен пипер и нарязания на ситно чесън. Когато картофи кипят доста добре, добавете към чайник гъби и зеленчуци, разбърква се, ако е необходимо, се добавя вода и къкри за около 10 минути, като периодично се разбърква.Ако се интересувате от това как да се изнеса картофите със зеленчуци, можете да вземете като основа за всяка от горните рецепти, и леко го променят чрез добавяне на варени картофи соте зеленчуци.
Всеки се насладите на храната!