Извара готвене във фурната - стъпка по стъпка рецепти снимки

Извара готвене във фурната - един от тези магически ястия, които идват от детството. Деликатен, розова, топене в устата се приготвят правилно готвене въпреки че отново носи едно дете, но за да го наречем едно прекрасно чувство, че е необходимо да се подготви правилно.

Това ястие се превърна в един от най-популярните, ако това вкусно приготвена в детска градина, училище или у дома, дори и като дете. Не е много жадни за сирене суровини децата щастливо го поглъща под формата на гювечи, което може да направи сладки и солени версии. Основното нещо за успеха на събитието, за да се подготви за готвене сирене правилно, така че да не се е превърнало каучук, сладководен или дори вкус по някаква причина, от които не може да има много. Ето защо за приготвяне на сирене гювечи се колебаят да вземат начинаещите готвачи - но напразно, защото това наистина е много, много лесно!

Така че всяко готвене извара, печен в пещ - това е, преди всичко, извара. Избери за гювечи сирене средно или високо съдържание на мазнини - тогава няма да има сухо готвене. Извара може да бъде изтрит и не можеш да направиш, ако предпочитате гювечи, в която извара компонент се чувства добре - тогава не е необходимо да се използва миксер и смесване на съставките (да го направя по-добре в този случай с вилица). Ако участък или протриване на сиренината през сито, за готвене от много лек, въздух с еднородна структура.

Със сирене е повече или по-малко ясно, обърнете се към по-нататъшни съставки - яйца и брашно (грис).

Ако добавите извара в тенджера прекалено много яйца, се оказва, каучука, така че е много важно да не ги прекалявайте. Като правило, 500-750 грама извара трябва да се вземат 2-3 яйца. Що се отнася до храната, то в повечето случаи се замени домакиня грис, което според общоприетото схващане гювечи са по-буйни и мека. Monkey обикновено отнеме малко - около 3 с.л. 750 грама сирене и се разреждат преди смесването му с топла преварена вода.

Традиционните съставки - яйца, брашно (грис), крем сирене и захар (обикновено добавя на вкус), които можете да добавите повече стафиди и други сушени плодове, консерви от ананас, ябълка, и на върха на гювечи често намазва със заквасена сметана, преди печене. Сушени плодове е по-добре да се накисва, за да се избегне изненади по време на готвене, както и пресни плодове след това трябва да преминете в тенджера, да са ходили на допълнително сок - тогава пудинг няма да се превърне в гъста слуз.

Общи принципи на приготвяне на сирене гювечи във фурната, така че:

• Правилно - среда или vysokozhirny извара;
• Правилното съотношение на основните съставки - сирене, яйца и брашно;
• Предварителна подготовка на допълнителни продукти - плодове, сушени плодове и др.;
• За деликатни печива - избърсване извара през сито и смесване на ингредиентите с смесител / миксер;
• За волни печива - извара не избършете, разбъркайте съставките с вилица;
• Правилната последователност маркерите продукти: първо, смесват яйцата и захар, след това влиза частите на изварата, като последният - подути грис, ако се използват допълнителни съставки - те се добавят към последния;
• За специални нежност гювечи може да бъде разделена на протеини и яйчни жълтъци, бити белтъци с щипка сол до последния връх, и да добавите към масата, смесен с всички съставки (включително и по желание).

За готвене сирене и propeklas не го правят твърде висока - колкото по-тънък е, толкова по-добре. Спред смес трябва да бъде намазана с масло и поръсена с грис или галета форма, по-добре - с цъфтящата коса. За готвене не е изпускан, не да го добавите в сода за хляб и да ги печеш трябва да бъде в предварително загрята фурна до 150-180 градуса запържване, която ще бъде основен сигнал, че ястието е готово.

Сирене готвене рецепта със стафиди

Ние трябва: 200 г извара (5%), 2 яйца, 3-4 с.л. крем и 25% от грис, 2-3 супени лъжици захар, 1 щипка сол, 1 шепа стафиди.

Как да се готви на извара готвене във фурната? Преди мелене еднаквост извара с яйца, добавяне на захар и сол, извеждането на промива и накиснати във вода стафиди, сметана, разбърква се, добавят грис и се смесва отново до хомогенизиране. Смазване формата на растително масло, поставени приготвената маса да продължи 10 минути, след това се поставят в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече за около 40 минути преди озахаряването.

Сирене готвене рецепта с ананас

Трябва: 750 г сирене, 200 г консерви от ананас, 3 яйца, 3 супени лъжици захар, 2 супени лъжици галета, 1 супена лъжица масло, 3 супени лъжици грис, ¼ ч.л. ванилия, стафиди, 1 лимон (кора).

Как да се готви готвене извара с ананас. Един яйчен жълтък отделя от протеина, протеинът се съчетаят с останалата част от яйцата и захарта с размахване. Половин час за попълване на стафидите с вода, а след това го сгънете в гевгир. Смесете извара, грис, лимонова кора, стафиди и ванилия захар, след това добавете разбитите яйца със захарта и разбъркайте отново, докато гладка. Вземете кръгла форма, го намажете с масло и поръсете с галета на дъното, поставени от ананас на върха - сирене. В жълтък, който остава малко победи, тегло намазка горе и се пече в продължение на 40 минути в предварително загрята пещ при 180 ° С

Рецепта сирене готвене със сирене

Необходимост: 500 г сирене дома 200 гр твърдо сирене, 4 яйца 2 скилидки чесън, див лук лъч 1, 2 ч.л. масло, 1 ч.л. червен пипер, ½ ч.л. лют червен пипер, кориандър, грис / галета, сол.

Как да се готви вкусно готвене извара. Избършете изварата през фино сито, триене на ренде глоба сирене, нарязан на ситно чесън и пресни подправки, разбъркайте добре. Разделят се жълтъци от белтъците в твърда фини сол камшик протеини Жълтъци нажежаема жичка и се прибавя към смес на извара с Capsicum, лют червен пипер черно и постепенно въведе разбитите белтъци, като се разбърква леко. Дял смес във форми за суфле, смазана и се поръсва с галета / грис, пригодени за 15-20 минути в предварително загрята пещ до 200 градуса.

Друга тайна от вкусни печива, тъй като много опитни домакини - в извара, които също могат да се направят за себе си. Не се страхувайте да се опита да композира най-добрите рецепти гювечите сирене личния си вкус!

Те са подготвили. Вижте какво се случи