Indoutka рецепти със снимки

Всяка празнична трапеза не може без основното ястие с месо - риба, свинско, патица. Особено чести "гости" на нашите семейни празници се пече пиле или патица с ябълки. В Европейския версия на това може да бъде Коледа гъска или пълнени пуйки за Деня на благодарността. Разбира се, една гъска варени във фурната - не е трик за вътрешни ширини. Но "в чужбина" птица Турция като празник ястие за нас "лети" са редки. Сред другите "хранителни" птичи видове могат също така да се отбележи, indoutku (мускус патица).

Indoutka - това не е "хибрид" от пуйка и патица, и напълно отделен вид птици, създаден от природата. Има няколко теории за произхода на името, една от които гласи, че "indoutka" е съкратен вариант на думата "Indian" и "патица". Месото на тази птица е нежна, без характерната миризма и не толкова дебели, колкото конвенционален патица.

Indoutki рецепти за фурна - лесна, бърза и вкусна

Как да се подготвите indoutka? Рецепти за разнообразие - първата чиния, Hotpot и indoutka във фурната, пълнени с ориз, гъби, ябълки, портокали и елда, печени на огъня, в ръкава, в utyatnitsu, във фолио, с добавяне на кисело мляко, в multivarka ( Redmond), таралежи и др рецепта. Представяме ви най-лесните и достъпни рецепти, които не изискват специални умения в кулинарното бизнеса и отнема много време.

Indoutka във фурната с ябълки - стъпка по стъпка рецепти снимки

Indoutka с ябълки - чудесна алтернатива на "традиционната" патица. За печене, можете да използвате кулинарно ръкав или форма, в която трупа се поставя indoutki. А любимите подправки придават на ястието е готово изискан аромат.

Необходими продукти за готвене:

• indoutka - 1 бр.
• ябълки - 2 бр.
• Ананас - по желание
• мед - 3 супени лъжици
• Лимон - 1 бр.
• пресен джинджифил - корен дължина до 5 см
• чесън 2 - 3 скилидки
• подправки - провансалски билки, хмел-сунели
• сол - на вкус

Получаване indoutki - поетапно описание:

1. Ябълките, ананас и джинджифил нарязан, добавете подправките и нарязания на ситно чесън.
   
2. Измитите и почистени птици трябва да натъпча плодове смес и зашийте трупа.
   
3. В отделна купа се смесват с мед подправки, лимонов сок и добавете тази маса птица добро разтриване както вътре, така и извън него.
   
4. Ние събрахме indoutku ръкав плътно обвързване и поставен върху хартия за печене. Около можете да поставите нещата, нарязани картофи и се поръсва със същите подправки - една прекрасна гарнитура.
   
5. След около три часа ние извадете готовия indoutku. Освободи "птица" от ръкава си и разпространение на голям поднос, не забравяйте да се украсяват с клончета от билки и зеленчуци. Можете да доведе до масата!
   

Рецепта за indoutki във фурната - с ориз (със снимки)

Ориз със зеленчуци даде птиче месо уникален вкус и аромат, и мед горчица марината с просто ще топи в съда на устата. Времето за готвене на ориз indoutki - около 2 часа и 20 минути. Марината дава ястие голяма светлина деликатен аромат.

Списък на продукти:

• indoutka - 1 Bird
• ориз - 1 чаша
• лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр.
• сладки ябълки - 2 бр.
• мед - 1 супена лъжица
• лимон - 3 броя.
• захар - 1 чаена лъжичка
• горчица - 1 супена лъжица
• соев сос - 2 супени лъжици
• брашно - 1 - 2 супени лъжици
• подправки и билки - розмарин, карамфил
• сол и черен пипер - на вкус

Indoutka в пещта с ориз - готвене метод:

1. Започнете готвене с маринатата. Изцеждане сок от лимони, добавете розмарин и карамфил и сложи на водна баня, за да се затопли - около три минути.
2. Почистената и се изплаква под течаща вода труп indoutki (за намаляване на бульон врат) се поставя в контейнер за печене и попълнете марината. Ние събрахме за няколко часа в хладилник.
3. Ябълките са измити и нарязани на парчета.
4. В отделна тенджера за готвене бульон (indoutki врат, лук, моркови, сол). Част от крайния употребата на бульон за готвене на ориз - до половината. Фигура трябва да се оттича и се оставя да се охлади.
5. След мариноване структурата на птиците трябва да се търка със сол и черен пипер.
6. Първи плънка - резенчета ябълка и варен ориз, пълнени с труп и зашива с помощта на игла и конец.
7. Смесете мед и горчица и смазва повърхността на птицата.
8. Долната тигана покрити с фолио, тънък слой от растително масло и се разпространява indoutku. Краищата на фолиото плътно обвива и изпращат печене в предварително загрята пещ при 180 ° С - в продължение на два часа. След този период, ние отваряме фолиото и оставете месото във фурната за около 20 минути. На повърхността, птиците се появяват апетитен покафеняване.
9. Пригответе соса. Част варени бульон нужда от малко топлина, и без да кипи, добавяйки, соев сос (2 супени лъжици), захар (1 чаена лъжичка), и чифт лъжици брашно за сгъстяване.

Това е възможно вкусна indoutku да се подготвят за Нова година или друг празник. Остава да изчакаме за гостите и да се насладите на вкуса на този кулинарен шедьовър.

Indoutki рецепта във фурната с елда - със снимки

Диетичните месо indoutki известен със своите хранителни свойства. А елда и печени зеленчуци само добавят подправки. Добавете любимите си подправки и ви ястие просто ще уникални.

Какви са съставките, които трябва да вземете:

Готвене стъпки:

Завършеният ястие от indoutki могат да бъдат хранени с листа от маруля, залейте със соса и гарнирайте с Зелените. Бон апети!

Indoutka с гарнитура от зеленчуци и плодове - най-оживената и необичайно ястие. Juicy и чудесно крехко месо украсяват всеки празник меню.