Говеждо, печени във втулката
5 на чл. л. растително масло
2 часа. L. Провансалски билки, или смес от любимите си билки,
сол и черен пипер - на вкус.
Говеждо месо, печен в парчето ръкав, много мека, поради усложнения марината. Тя беше с него аз готвя повечето месни ястия! Труда и прекарал prodktov - най-малко, а месото - топи в устата. Всички гостите ви ще бъдат сигурни, да попитам за рецептата на този прекрасен месо.
С говеждо малцина свързват заради подготовката на дължина и твърдост месо, за разлика от свинско месо. Но ви уверявам, месо приготвени по този начин - много сочно и меко. И това е добре, както топла и студена като рязане на месо.
Уф, добре, като описани всички предимства, сега остава да си представите само аромата, който се разпространява в целия апартамент и извън)
Пече се говеждо месо в ръкава си парче:
1. Приготвя маринатата в малък контейнер излива растително масло,
добавете билките Прованс, или смес от любимите си билки. Сол, черен пипер на вкус.
Добавете горчицата, разбъркайте всичко.
2. говеждо намаза от всички страни, за да получите марината.
3. Ние оставете да се маринова за няколко часа в хладилника. Ако не можете да се маринова месото, е възможно да се пекат веднага. Вие все още се страхотно)
4. Мариновайте месото пусната в ръкава за печене. Задръжте от двете страни, както е посочено в инструкциите за ръкава, и изпраща в предварително загрята на 180 ° С фурна в продължение на 1,5 часа.
5. След този период, ние извади говеждото месо от фурната и внимателно намаляване на ръкава, така че да не obzhetsya пара.
Soft, сочно телешко, изпечен в ръкава. готов! Към него можете да подадете картофено пюре, зеленчукова салата, или се готви картофите в multivarka интересен начин.
Като цяло, това ястие с месо е всичко перфектно съчетани. И бързо и много вкусно !!
Да ви е сладко и да отговарят на новата чревоугодник)