Фигурата е полезно полезни свойства на ориз
В тази статия ще намерите отговори на следните въпроси:
- Защо трябва редовно консумират ориз като храна?
- Какви са неговите полезни свойства?
- Какво разграничават различните сортове ориз, които?
Полезни вещества в състава на ориз
Всички ценни свойства на ориз поради своята витамини и минерален състав. Така, в този зърнени култури в голямо количество съдържат вещества, необходими за функционирането на човешкото тяло: манган, фосфор, желязо, калий, калций, мед, магнезий, цинк и селен.
се изисква манган за сексуалните жлези, хемопоетична функция. Той ефективно съпротивлява на действието на чужди протеини, което помага да се неутрализира някои видове отрови.
Фосфор намалява вероятността от камъни в бъбреците, заедно с калциев участва в образуването на силни кости.
Желязото е от съществено значение за нормалното ниво на хемоглобина, отговорен за доставката на кислород към тъканите на тялото, и калиев е просто необходимо за нормализиране на кръвно налягане и здравето на нервните клетки.
Богата на ориз и някои витамини групи. По същество това е витамин Е, РР и витамини - тиамин, рибофлавин и ниацин.
Тиамин (витамин В1) участва в метаболизма на въглехидратите, предоставяща здравето на периферната и централната нервна система, и допринася за нормализиране на червата, на стомаха и щитовидната жлеза.
Рибофлавин (витамин В2), в допълнение към въздействие върху нервната система гарантира здравето на репродуктивната система и кожата.
Ниацин (витамин B3) също е замесена в репродуктивната система, но в допълнение към належащо като мазнини сплитер, което помага на тялото да се стигне от тях необходимата енергия.
Характеристики на различни сортове ориз
Комплексните въглехидрати не са благоприятни за набор от наднорменото тегло, като същевременно се създава усещане за ситост и дава сила на тялото.
Като част от ориза откриете глутен - протеин, който може да предизвика алергични реакции. Следователно, ориз ястия може да се прилага дори за деца по време на хранене, без страх от появата на алергии.
Хранителната стойност зависи до голяма степен от начина на обработка ориз.
кафяв ориз
Кафяв ориз запазва след обработка в състава си повече хранителни вещества от бял ориз. Поради това е по-скъпо и по-високо търсене на хора, водещи здравословен начин на живот. Въпреки това, неговият срок на годност е много по-ниска от тази на бял ориз.
Кафявият ориз се приготвя много по-дълго бели и шансовете са, че няма да следват и ориз свари много малък.
Белият ориз е по-малък неговите полезни свойства на кафяв ориз, но и в целия свят се радва на много по-голямо търсене, тъй като има по-привлекателен външен вид, бързо подготвен и има най-добър вкус.
Пара (кехлибар) Фигура
Освен бял и кафяв ориз може да се намери в търговската зърно пропарен ориз. Тя се характеризира с факта, че преминава на процеса на готвене на пара, което му придава уникален кехлибарен оттенък. В този случай на голям брой съхранявани зърна от хранителни вещества от обвивката на трици.
При готвене като ориз става бяло, но той се подготвя малко по-дълго, тъй като под влиянието на няколко житото му са много по-плътен. Освен това, когато се готви пропаренияториз зърна не се държим заедно.
"Див" черен ориз
Напоследък на пазара може да се намери друг вид ориз - черен ориз. Неговата родина - Северна Америка, където расте като диво растение толкова дълго, докато хората започнаха да се култивира като зърнени култури.
Дивата черен ориз в състава не се различава от други видове ориз и не по-малко полезни за хората. Въпреки това, черен ориз не се препоръчва за редовна употреба, тъй като това може да предизвика възпаление на стомашната стена.
Черен ориз се приготвя по-дълго от всички други видове. Време за приготвяне може да бъде до 60 минути в зависимост от метода на предварителна обработка.
Черният ориз съдържа осемнадесет от двадесет незаменими аминокиселини човешкото тяло. На небцето, черен ориз е различно от другите видове светлина вкусен аромат.
* * *
Както можете да видите, не без основание, тъй като основата на диетата на китайските мъдреци са били поставени ястия с ориз. Голямо количество хранителни вещества, витамини, минерали и сложни въглехидрати, ще помогне на тези, които редовно консумират ориз като храна за много години, за да поддържат стройна фигура, издръжливост и енергия, красиви зъби, кожа и коса, а също и за укрепване на сърдечно-съдовата, нервната и репродуктивната система ,
Споделете тази страница с приятелите си в социалните мрежи: