Ензимите разграждат алкохола в организма

Алкохолът за хората е мощен отрова, така че при поглъщане активиран ензим разцепва алкохол. Принципът на неговото действие се състои в това, че тя рециклира алкохол-съдържащи вещества в микроелементи, които след това се показват от черния дроб и бъбреците. Концентрацията на такива микроелементи в човешкото тяло, за да предизвика махмурлук, която е нормална реакция на алкохол.

Какво са ензими, насочени към разделянето на алкохол?

С пристигането на първите дози алкохолни напитки органи започват да работят с пълна сила, опитвайки се да спре на негативното въздействие на етанол. По-специално, два ензим, произвеждан че неутрализира:

• алкохол дехидрогеназа (ADH);
• ацеталдехид дехидрогеназа (ATSDG).

Първият влиза в действие ADH. Алкохол дехидрогеназа разделя молекула етанол в нейните съставни елементи, които нямат увреждане на тялото. ADH е в състояние да обработва 57% -та етанол. Произвеждани от черния дроб и частично стомаха. Ензимът е предназначен изключително за разделяне на алкохол в кръвта. Той се среща във всички бозайници, тъй като работата на стомашно-чревния тракт води до освобождаване на определено количество етанол.

Вещества, освободени по време на разпадането на молекулите на алкохол са безвредни. Изключение е силно токсичен ацеталдехид. Именно този елемент причинява махмурлук. Излишните допустимите норми на концентрацията на алдехид в организма може да доведе до тежки отравяния. Поради това, тялото произвежда ATSDG. Той бързо се неутрализира ацеталдехид, защита на вътрешните органи от увреждане. Създадена евентуално оцетна киселина е безвреден и лесно се екскретира от тялото. отсъствие или смущение генериране ацеталдехид дехидрогеназа В резултат на генетична мутация причинява непоносимост алкохол.

Как е неутрализирането на алкохолни вещества?

Разделянето на алкохол в кръвта се извършва на няколко етапа, в това число:

• разтваряне на етанол в безвредни минерали и ацеталдехид;
• Рециклиране на ацеталдехид в оцетна киселина;
• разделяне киселина до въглероден двуокис и чиста вода.

Количеството алкохол в тялото определя скоростта на неговата обработка и степента на човешки интоксикация. Това зависи от индивидуалните физиологични характеристики, генетична предразположеност и пол. При мъжете, достатъчно количество ADH се произвежда в стомаха, така че етанол се разбива по-бързо, по-малка част от алкохола, навлиза в кръвта от стените на червата. При жените, разцепването се увеличава, тъй като алкохолът започва да се разгражда, получаване в червата. Ето защо представителките на нежния пол ще се напие. Таблицата отчита броя на часовете, необходими за смилане на различните алкохолни напитки при мъжете и жените (фиг. 1).

Още в етапа на действието на първия ензим, 5% етанол екскретира в урината и дишането. Това обяснява и появата на така наречените "пушек". Процесът се придружава от разлагането на алкохол молекули и превръщане ензим ATSGD ацеталдехид до оцетна киселина. Оцет лесно се разкъсва във вода и въглероден диоксид, които не представляват опасност за вътрешните органи и екскретира без проблем.

Фигура 2. Етапи на интоксикация.

Прекомерната консумация и метаболитно нарушение води до факта, че ензими нямат време за смилане на алкохола. Идва пиянство, а след това - махмурлук или отравяне. Определяне на състоянието на пиян човек и да признаят волята масата за алкохол отравяне (фиг. 2), което показва етапите на интоксикация.

Консумирането на алкохолни напитки, да обмислят възможността за тялото му. Той е в състояние на много, но не всички. Благодарение на високото съдържание на алкохол в кръвта се отразява и на вътрешните органи.

Прекомерната консумация носи тежко увреждане на здравето, нарушава естественото производство на ензими, които могат да предизвикат патологични процеси.