Ечемик каша добро, ако е налице вреда, как да се готвя, отслабване и детоксикация, някои ечемик
След като ечемик е бил деликатес високо ценена за своите хранителни и полезни свойства, той е наречен грис от ечемик. С течение на времето, продуктът се е разпространила навсякъде, се превърна в позната и достъпна, е загубил своята популярност и се използва широко само в войските на диета. Съвсем наскоро, то и да го замени с елда. ечемик загубил ли стойността си?
Използването на ечемик каша
ечемик перла съдържа аминокиселината лизин, която насърчава рани, възстановяване и подобрява клетъчния растеж. Овесена каша тази зърнена култура е полезно за хора, които са имали операция, травма, фрактури.
Ползите от Pearl каша:
В ечемик каша съдържа витамини В, A, PP, Е. след микроелементи са налични: хром, манган, цинк, молибден, никел. Всички тези вещества са необходими за нормалното функциониране на организма, независимо от възраст и пол.
Как да изберем и съхранявайте зърнени култури
Ечемик различни номера от 1 до 5. Колкото по-голяма, по-фини размерът на зърното. За супи по подходящ ечемик №2. За овесена каша е по-добре да си купите №3 и 4. по-лек и по-чист зърно, толкова по-добре те са полирани. Аромати на ястия ще бъдат по-високи, тя се приготвя бързо, е светло и красиво. Но много по-полезно сив перлен ечемик, в които по-големите нишки груби влакна.
Какво да търсите при закупуване на:
- Опаковка. Нежелани наддаване на тегло зърнени храни, опаковани в магазина. Безопасен опакован продукт производителя. Пакетът трябва да има прозрачен прозорец, през който можете да оцените цвят, вида на зърно.
- Способност за изтичане. Суха ечемик няма да се държим заедно, образувайки струпвания, върху зърната ще светне брашно покритие.
- Дата на производство, срок на годност. Стари зърно губи някои полезни свойства, по-строги, се подготвя за дълъг период от време.
- Примеси. Най-чисто продукта, по-малко време ще отнеме подготовката преди готвене ечемик.
Булгур от ечемик се съхранява в затворени буркани или контейнери в кухненски шкаф е не повече от две години. Важно е да не се запълни Зърното е здраво, семената трябва да снасят свободно, е желателно да напусне въздушна междина. Периодично корицата трябва да бъдат отстранени, за да се проветри зърното.
Как да се готви каша
Сварете бързо ечемик каша на сухи зърнени храни няма да работи. Зърно груб, труден, изисква най-малко два часа след кипене. Ето защо е препоръчително да се накисва ечемик предварително в студена вода. Можете да го направите в деня преди. Зърнени храни с влага, подутост, готви много по-бързо. Вода преди готвене, че е необходимо да се замени изплакване на продукта: тя ще подобри вкуса на ястието.
Правила за готвене полезен зърнени култури:
- Разширената задницата добавите не повече от три чаши вода. Ако искате да ври сухо зърно, сумата се удвоява.
- Солена ечемик каша в края на готвенето, че е възможно да се зареждат употреба соев сос.
- Ястието се приготвя понякога с мляко, но да го добавите в средата на готвенето.
- Ако искате да добавите ечемик каша масло, по-добре е да го направи на два етапа. Добавете половината в началото на готвенето, а втората част поставя в тигел.
Чудя се: В стари Русия ечемик бяха накиснати за една нощ в пресечени. След това се промива със студена вода и приготвени по конвенционален начин. Смята се, че този метод увеличава вкусовите качества на продукта.
Отслабване с перлен ечемик
Ечемик овесена каша може да се намери в диетата на най-различни диети за отслабване. Това е съществен продукт на правилното хранене, което неизбежно води до загуба на тегло. Калория сухи зърнени храни - 290 калории, варени във вода ястия - само 100 ккал. В този случай, достатъчно, за да залъгва глада и части от 150-250 г Диети за ечемик каша са различни, те се различават по продължителност, тежест, диета, но всички те имат едно общо нещо: ситост, ниска цена и ползите, които те носят на тялото.
Каква е стойността на даден продукт за отслабване:
- Ечемик каша предотвратява резки промени в нивата на кръвната захар, изпълва дълго време, предотвратява появата на силно чувство за глад.
- Протеинът съдържа в ечемик перла, запазва мускулната тъкан.
- По същество свободен от мазнини, от 2 г на 100 г от зърно.
- Той има нисък гликемичен индекс.
- Продуктът помага за поддържането на еластичността на кожата, тя не се затварят в процеса на отслабване, за да остане млада и красива.
- Ечемик каша е богат на диетични влакна, които почистване на червата, което е полезно за загуба на тегло.
Разбира се, всички тези качества са характерни за ечемик каша направена с вода се консумира без масло, месо, мазнини сосове и добавки. В противен случай калорични храни се увеличава драстично, както и намаляване на ползите.
Съвет: За да отслабнете, не е задължително да празен каша без подправки и сосове. ястие зеленчуци могат да бъдат допълнени за подобряване на вкуса, пресни зеленчуци, плодове, нискомаслени млечни продукти. Засилване на метаболизма помощ горещи подправки: пипер различни видове джинджифил.
прочистване
Ечемик каша съдържа голямо количество груби влакна и сорбента е естествен. С този продукт, можете да почистите червата от токсини, алергени, продуктите от разпада, да се създаде орган на работа и дори да се отървете от запек.
Условия за чревна почистване:
- 5 дни, за да се хранят ечемик каша, направена с вода и пресни зеленчуци. Dish да се яде за закуска, обяд и вечеря.
- Както закуски използват плодове и сокове, млечни продукти.
- Entree зареден с масло, за да се намали количеството на солта.
- През деня се пият най-малко 2 литра чиста вода. Не забравяйте да използвате 200 мл 30 минути преди хранене.
Ако ядете ечемик каша в редица сложни, може да бъде частично разнообразяване на диетата на овесена каша. Той също така помага да се очисти червата, но работи по-тихо.
Вреда грис от ечемик и противопоказания
Ечемик овесена каша е противопоказан за хора, които забележат безглутенова диета. Крупа съдържа комплекс белтъчно вещество, което може да причини сериозна вреда на хора, страдащи от целиакия или имате предразположеност към заболяването. Именно поради тази причина, предпазливост се прилага овесена каша в диетата на бременни жени.
- Деца под 4-годишна възраст;
- повишена киселинност на стомаха;
- склонност към запек;
- собствен начин на мислене.
Смята се, че каша ечемик в големи количества имат отрицателно влияние върху ефективността и намалено либидо. Към ястието не причини сериозни вреди на мъжкото тяло, не е желателно да се използват повече от три пъти в седмицата. Жените могат да го имат смело и да получават пълната полза от продукта.