Дали алкохол се съдържа в дома квас в какви количества
Начало отвара се приготвя с добавянето на мая, захар и бисквити, така че алкохолът е произведен от 0.5% до 2% в процеса на ферментация, но много зависи от това колко сте добавили захар, толкова по-захарта, толкова повече сила и естествен квас увеличи алкохол замяна , така че концентрацията на алкохол в получаването на квас може да се регулира относно.
И ако ние добавяме по време на готвене квас Бери. процентът на алкохол се увеличава.
Рискован сяда зад волана след квас напитка.
Гледане на отвара и как то е било приготвено. Някои леля варя хвърлят маята и захарта и поставете на топло място. Ферментацията протича и образува, което се нарича домашно произведена бира, която също се нарича квас. За да издържат на такава течност има 9 степени на алкохол, като бира, а в някои случаи до 11 като гроздето или сливова виното. Всичко зависи от количеството на съставките. И ако такъв квас питие, а след това да седне зад волана е точно невъзможно, дори и ако имате тази напитка, наречена квас. Въпреки, че сме получили и използвали хляб виното. Ако пиете напитка, направена без мая, количеството на алкохол в него ще бъде до пет градуса, ако сте използвали малца. Не е твърде малко. Но като че ли само черен хляб, захар и вода, а след това 2 на сто, така че приставката е твърде енергично.
Тя зависи от това колко да се сложи варя на мая и захар.
Дори и да го направят, както е писано върху етикет, който е заседнал на един буркан с квас жълт, което се продава в магазините - Произвежда се чрез ферментация само в рамките на 12 часа вече ще бъде от 3 градуса. Ако държите малко по-дълго - как да варя силна бира. От личен опит от вложки като квас бира, дори и да се направи най-безвредни рецепти. тип Предписание "yadrena квас от леля Таня" (половин пакетче мая, три чаши захар) биха искали Балтика "девет".
Всеки ферментирал продукт съдържа градуса и kvasok не прави изключение. Ако сте пили квас, е вероятно, че в рамките на един час, два часа, можете да показват наличие на алкохол с дрегер. Някои специално изработени силна отвара, в която около 9-12 градуса, това е вида на прането. В конвенционален квас може да съдържа малък брой степени, около 1.2 процента алкохол. Така че просто застанете зад волана е опасно, ако знаете, че можете да проверите alkotestere.
Решен без спиртомери достатъчно трудно процентно съдържание на етанол в дома квас. Квас рецепти и условията на съхранение са различни.
Ако не се вземат под внимание всички "корекционни фактори" на телесното тегло, добро храносмилане и наличието на закуски и други фактори, хората зад волана по-добре да бъдат безопасни, а не да се варят преди пътуването. И ако все още се изкуши да се изчака най-малко един час за всеки двеста грама квас, получени преди той сяда зад волана - би било по-правилно.