Cream пандишпан рецепта с заквасена сметана, извара, яйчен крем и шоколад

Честно казано, ако можете да си представите един празник без торта? За съжаление, нашите бързи темпове на живот и постоянна липса на време все по-често принудени да се обърнат към днешните домакини и готвачи предлага за закупуване на готови сладкиши. Без съмнение, като правило, всяка торта сладкари представлява още един шедьовър магистър. Въпреки това, се съгласявате, че тортата, приготвена с любов към любимите си хора, няма да може да замести всеки, дори и най-вкусни, купен от магазина, и, следователно, напълно изпечени ръцете на непознат.

Популярни сред сладкото използва пандишпан. Деликатен и просторна торта просто се топи в устата, а вкусът му остава в паметта, за години напред. Така че, пандишпан са готови. Някои смятат, че е важно да се приготвят сладкиши с пандишпан. Но това, което ще бъде на крема - това не е толкова важно. Как това се оказа погрешно! Той е също толкова важно! Това е благодарение на каймака на един и същ пандишпан придобива определен вкус. Един крем перфектно просмуква торти, с друга - на тортата ще бъде суха. Тя ще направи торта крем е много сладък, а не прекалено сладък. Какво крем, за да изберете, за да го опитате и оригиналност и уникален?

Какво крем е най-доброто за пандишпан

Разбира се, на първо място, при избора на крем рецепта, която ще pereslaivatsya торти пандишпан, не забравяйте да се съсредоточи върху вкусовете и предпочитанията на хората, за които се пекат торта гъба. Например, в едно семейство предпочита класическите peresloit Бисквити някои конфитюр или мармалад, желе или кондензирано мляко. Други това няма да се изненада, те обичат да имат формата на слой от пандишпан използват само масло крем, а други - яйчен крем, четвъртият - на протеина, и т.н. ...

Рецепти за крем торта със снимка

Запознавайки се с рецепти домакини относително крем, който може да бъде приложен към променлив тесто бисквити, ясно е, че някои са по-прости, някои комплекс. С някои може да се справи достатъчно просто да са имали хлебари, а други - по силата на дори начинаещ любовница. Има една рецепта, купуват съставки, за които ще струва евтино, другата набор от съставки - доста скъпо покупката. И това е необходимо, за да се подготви правилно. Като правило, за приготвяне на всякакъв вид крем ще има нужда от миксер, пасатор, или дори да се използва венче, дълбока купа, чаена лъжичка и една супена лъжица, чаша или мерителна чашка. Обикновено това е кухнята на всяка жена.

Най-вкусна заквасена сметана

Нежност и лекота даде бисквити заквасена сметана. Този крем отдавна придоби популярност и със сладък зъб, и сладкари. Той се смята не само един от най-малко калорични, но и един от най-лесно и бързо да се подготви. заквасена сметана и захар, две съставки, необходими за подготовката на заквасена сметана. Обикновено, се използва крем, където съдържанието на мазнини от 15-30%. Сладкарите смятат, че е по-добре да се използва вместо захар пудра захар, тъй като е почти наполовина на готвене заквасена сметана.

Така че, в голяма купа трябва да се добавят до 450 г заквасена сметана и 150 грама пудра захар. В миксер с висока скорост, за да размахване на продукта, на около 5 минути. Ако използвате захар, а след това размахване докато докато се разтвори напълно. Cream става практически въздух. След това трябва да се сложи в 30 минути в хладилника. И едва след това заквасена сметана се счита за готов за ползване. Някои сладкари абсолютно сигурни, че подготовката на заквасена сметана има огромно място за въображението любовница, защото, ако искате, да промените вкуса на няколко заквасена сметана може да се добавят към нея ванилия, настърган шоколад или какао.

Light извара сметана с ягоди или череши

Идеален за бисквитени shortcakes и извара сметана, които добавиха ягода или череша, като цяло, един продукт, като например сирене върви добре с плодове, така и горски плодове. И това може да се използва като самостоятелен десерт.

За подготовката му ще трябва 200 г извара, череши или ягоди, 1 час. L. ванилия захар и 3 супени лъжици. л. обикновената захар. Предварително промива, почистват се от стъбла и се нарязва на големи парчета 8 бр. ягоди и извара се поставят в блендер и пасирайте до гладка. Други домакини предпочитат да търка сиренето и я смесете с крема, след което добавете големи парчета плодове. А готов крем за изпратени до хладилника за 30 минути.

Как да си направим крем от кондензирано мляко и масло

А от нас лечение на много сладък зъб е пандишпан със сгъстено мляко и масло от сметана. Всяка домакиня се подготвя по свой собствен начин, това е една от рецептите.

600 грама на топено масло бъркалка смесител. Към това се прибавя 1 буркан кондензирано мляко, щипка ванилин, и ако се желае, какао. Цялото е отново добър шейк нагоре. Първо миксер е на много ниска скорост, постепенно се увеличава. Всъщност, това е всичко. Препоръчително е да се прилага крема върху вече студени бисквитени торти, а той по-рано сметана в хладилника не се изпраща.

Кремообразна шоколадов крем

400 г 35% мазнини крем се излива в тиган и се загрява без привеждането им до възпаление. 200 г черен шоколад котлет и да добавите към крема, като се разбърква непрекъснато. Масата се отстранява от загряването и продължава да се разбърква, докато, докато шоколад се разтвори напълно.

Охлажда се до стайна температура, на масата, изпратено до хладилника за 3 часа. след това масово се разбива с миксер, така че да стане гъста и буйна.

Обикновено банан крем мляко

Вкус и пандишпан с крем банан. 120 г мляко се излива в тиган и се прибавя към 1 супена лъжица захар. Това също възстановява пюре узрял банан 1, 10 г стафиди, 1.2 бита яйце, лимон кора 1 и ванилин. Разбъркайте добре. След получаване на крема във водна баня.

Нискомаслено кисело мляко с плодове крем

Този крем е без масло. 2 супени лъжици желатин, напоена в 150 мл студена вода. Отделно се смесват в купа 350 грама кисело мляко, 100 г пудра захар и ванилия захар. В подути желатин се добавя към тази маса и се смесва добре. 250 мл сметана лъжица първия разбърква добре и след това бита в блендер.

Понякога този крем добавете нарязаните на парчета от плодове, които са налични в киселото мляко, и да го изпратят в хладилника, така че той замръзна.

Тя се казва, че този крем изисква някои умения сладкар. Най-хубавото е, че е получен от тези, които са в състояние да приготвят един обикновен целувки.

Част чаша захар се смесва с 100 мл вода и се определя на средна температура, докато пробите и се вари плъзгащи топка. Разделят бялото от жълтъци от 3 средни яйца, и протеин в хладилника. В охладени бялото добавите малко сол и победи с миксер, когато вече довежда до желаната консистенция захарен сироп. Пяна за разбитите белтъци трябва да бъдат много устойчиви. Продължавайки да размахване, тя трябва да се излива тънка струя завърши сироп. Продължи да бие, докато изстине крем. За да се случи скоро, една купа с маса потопен в тенджера със студена вода. Протеин крем може да се съхранява в хладилник в продължение на три дни.

Лимонов крем от маскарпоне

Любителите на проститутка могат да лекуват себе си и своите близки бисквитена торта с лимонов крем от маскарпоне. Подмяна лимон ягоди, то е възможно да се получи лек ягодов крем. Този крем се характеризира със своята изключително светла и просторна, текстура. Тя върви добре с всякакъв вид тесто. Не е изключение и бисквитено тесто. За да се приготвят 400 грама на този крем трябва да маскарпоне 250 грама, 100 г пудра захар. 3 супени лъжици. л. ликьор, лимонов сок 1/4, 1/2 пакетче ванилова захар.

Маскарпоне сирене стайна температура се прибавя пудра захар и ванилия и камшик до прахообразно състояние пяна. Добавете лимоновия сок и разбийте отново. След това добавя луга и се смесва добре с помощта на миксер. Маса изпратено до хладилника за 30 минути, докато изстине. Половин час по-късно на крема се счита за готов и може да се използва за други цели.

Всяка домакиня винаги трябва да се помни, че основната съставка, която тя трябва да добавите й изпечен пандишпан, това е любовта й, душата й, добре си настроение. И тогава, независимо от вида на крем, че тя избра да peresloit пандишпан, торта определено се получи много вкусно и да угодят на всички, без изключение.