Българските пайове и етикет
Как да имаме български пайове - прибори за хранене или ръце? Как да си направим торта на масата - нарязан или цяло? Българските пайове имат етикет, който трябва да се следва, ако решите да се отнасяме към вашите приятели да се традиционни български ястия.
На първо място, се хранят. Торти, сладкиши и пай се сервира, нарязани на малки парченца. До тях лежеше на шпатула или клещи, за да е удобно да се вземат. От свързани Kórnik частно-стара руска традиция. Kurniki - е сватбени торти, които са били предназначени за булката и младоженеца, един за всяка от тях. Когато гостите седяха на маси, приятел на младоженеца и булката тортата бе съборена приятелката си по главата Брач. Поръсете от него от зърнени култури, парчета месо и зеленчуци, КУРНИК трохи, символизиращи богатството и просперитета в семейството.
Малки банички, обслужвани от една голяма чиния или кошница. Ако пайове заемат мястото на закуски, сложете ги заедно с обслужването и гостите седят на масата, вече покрити с ястия с лека закуска. Ако подадете торта за секунда, след това той трябва да бъде направено преди промяната на ястия, а се гордее на централно място. Нарежете торта вече на масата. Традиционно, мисията на рязане на хляб и сладкиши принадлежи на мъжа. Сладки звънец торти са хранени с чай. Всеки гост трябва да има своя десерт плоча или чинийка под баницата.
На второ място, храната. Малки пайове се ядат с ръка. Ако те са на мазнини, като например пържени или печени пайове, те може да се яде с нож и вилица. Пай не ядат с ръцете си, те могат да кандидатстват за обикновен нож и вилица. Според друга версия, тя е позволила на българските баници без прибори, с помощта на салфетка, държейки парче от него. Но това е много по-рядко, така че това е най-добре поднесени с торти устройства.
Какво напитки са най-добре в съчетание с български баници, според нашия етикет? Разбира се, водка. Бира, квас и други напитки с продукти тесто с мая не дават най-приятното въздействие върху храносмилателната система, така че е по-добре да не се пие по едно и също време. Но водка - един страхотен продукт, исторически укрепен като най-добрите български съседните пайове. За сладки торта подходящ силен черен чай. Захар, както се казва, на вкус.