Арменски Лаваш състав и употребата

Пита - хляб, уникален по много начини. Той има ненадминато вкус, лесно разпознаваем и оригинален, но той е направен от много ограничен брой продукти.

Рецепта за арменски Лаваш, въпреки древността, на практика не се промени за по това векове и хилядолетия. Накрая, когато всички други добродетели тя може с право да се смята за един от най-полезните видове хляб. Но първо първите неща.

Лаваш арменски история

Вие не може да се твърди, че в състава на първите торти, че хората започнаха да се готви на огън от натиска на зърнени култури, бяха 12:59, подобно на съвременния лист ЗДДФЛ. Но трябва да се отбележи, че съставът е проста пита най-близо до първия опит да се направи хляб. Същата тортата, и само две състав съставка - брашното и водата, правят техни близки роднини.

В днешния свят пита счита чисто арменски ястие, тъй като е в арменската кухня, тя се използва като основна форма за хляб. И по света се разпространява от Кавказ.

Между другото, името "ЗДДФЛ" в тюркски означава "добра храна", което намеква за древните познания кулинарията и ползите, както и други забележителни качества на неговия състав.

Съставът на Лаваш

Как да се готви арменската Лаваш? В оригинала, той е направен от обикновена пшеница тесто, омесено с вода. Съставът на арменски Лаваш рядко се добавят сол, тъй като се смята, че хлябът ЗДДФЛ не трябва да променят вкуса на ястието, с които той е работил.

Традиционната рецепта на арменски Лаваш непременно използва квас. Обикновено, колкото е необходимо, една малка част от тестото остави след предишното печене. Как да си направим арменски Лаваш? Всички тестото внимателно тънколистни го постави на специална дървена форма и зареден в традиционен арменски фурната - тандур. Поради степента на листа за подготовката на арменски Лаваш това отнема много малко време - от 20 до 40 минути.

При готвене в ЗДДФЛ никога не добавяйте никакви подправки, яйца. мая или млечни продукти. В това се състои красотата и ползите от арменски Лаваш - това е много dietichen въпреки факта, че нейната структура е направен от брашно.

Как да запазим ЗДДФЛ

Прави впечатление, че арменската Лаваш, че е един от най-популярната храна в Близкия изток, рядко се използва като отделно ястие. то най-често се използва за опаковане на месо в нея, ориз, разнообразни салати и ястия. Често това се сервира на масата като малка покривка за маса, на която са поставени върху други продукти и които могат да избършете ръцете си.

Основното предимство на този вид хляб е, че когато се съхранява на открито (не в пакета), тя изсъхва бързо и може да се задържи в продължение на много дълго време. В Турция и арабските страни, този имот се използва, преди печене на голям брой торти, изсушаване и след това използвайки като бисквити.

ползите от Лаваш

Като се има предвид, че съставът на арменската Лаваш не съдържа мая, без захар, без мазнини или яйца, това е може би най-диетичен хляб. Всичко, което ние се с него - това е въглехидрати, които са богати източници на енергия. Ясно е, че липсата на движение и въглехидрати в състава ще бъдат вредни, но в този случай е необходимо да се отрази на точността на цялата начин на живот.

Но във всеки случай да се грижи за здравето си, всеки хляб е най-добре да го замени тънък лист арменски Лаваш - в този случай организма определено не е получила никакви допълнителни и вреден за здравето вещества. Яжте здравословно!