Ананас свойства и ползи за тялото, храната и здравето

Да, действително успя да се изплъзне 61 кг. Как?
Имам среща с диетолог и аз силно се препоръчва.

Ананас - тревисто тропическо растение, плод на която е подобна на ябълка, така и конус. Homeland екзотични плодове - Бразилия.







Според легендата, ананас доведени до Европа испански изследовател Христофор Колумб с тютюн, картофи.

Днес англичаните все още се използва терминът "ананас", което означава "shishkoyabloko".

Преглед

Ананас - е плод или зеленчук, Бери или плодове?

Това растение - тревата. Някои животновъди твърдят, че това е плод, докато се съгласявате, че комплексът не е стволови плодове, зеленчуци или зърнени култури.

В зряла възраст, ананас има кратък, твърда стебло с земни назъбени листа, които достигат до 80 см дължина и 150 см височина.

Ананас свойства и ползи за тялото, храната и здравето
Плодът на тропически многогодишни златен - жълт. В зависимост от сорта, че тежи 2 - 15 кг и до 10 - 30 сантиметра. Визуално съцветие наподобява продълговата конус и се състои от набор от яйчниците. Топ плодове краси зелен върха.

На небце екзотични плодове кисел - сладък, тъй като на този той се използва в готвенето: основа за изготвянето на салати, пица, десерти, бонбони и конфитюри.

Колко полезна плодове?

Ананас съдържа уникален ензимен комплекс - бромелаин, което ускорява разграждането на мазнини, протеини. В допълнение, екзотични плодове маса - и на витамини, минерали, минерални вещества и ароматни органични киселини.

Плодът има анти-оток ефект и антибактериален ефект. Това намалява вискозитета на кръвта, profilaktiruet тромбофлебит и тромбоза формация, премахва отлагания по стените на кръвоносните съдове, намалява болката в мускулите и ставите.

Ананас насаждения са концентрирани в страни с субтропичен, тропичен климат. Световните лидери се разрастват тревисти растения в Бразилия (12.3%), Тайланд (11,4%), Филипините (10.9%).

Полезните свойства

Хранителната стойност на зрели плодове е уникален. Нито един друг плод има такава интересна структура. Ананас е симбиоза на витамини и минерали, които са от жизненоважно значение за тялото (вж. П. "Химичен състав"), така че това е правилно счита за "тропически аптека."

  1. Това понижава кръвното налягане, разрежда кръвта, разтваря холестерол плаки. Той подобрява състоянието на пациенти с атеросклероза, хипертония.
  2. Увеличава имунитета, намалява възпаление на носа и гърлото, улеснява протичането на заболяването, потиска кашлица, премахва храчки.
  3. Това създава метаболитните процеси в организма и подобрява храносмилането.
  4. Елиминира мазоли.
  5. Свързва свободните радикали в тялото, той предотвратява разпространението на метастази.
  6. Разширени вени разтваря фибрин щепсел.
  7. Възстановява психо - емоционален баланс, подобрява настроението и се бори стреса, зарежда бодрост.
  8. Тя показва излишни течности от тялото, което допринася за загуба на тегло човек.
  9. То премахва увеличената омазняването на кожата, старчески петна, предотвратява възпалението, така че се използва да се грижим за шията и лицето. Въз основа на сок от ананас подготвят маски и ексфолианти, които са гладки, опресняване дермата, възстановяване на нейната еластичност, очисти порите на роговия слой на кожата.
  10. Овлажнява суха изтощена коса, подхранва кожата на главата.

В допълнение, екзотични плодове има антицелулитно действие, така че често е част от кремове за тяло: токсини, подобрява тъкан разрушава мазнини.

Ананас помага при лечението на:

  • артрит;
  • бронхит;
  • пневмония;
  • панкреаса;
  • черен дроб;
  • бъбрек;
  • инфаркт на миокарда;
  • хипертония;
  • атеросклероза;
  • сърце;
  • плавателни съдове;
  • стомаха;
  • неврологични заболявания;
  • ТОРС;
  • болезнена менструация, сложен курс на менопаузата при жените;
  • екзотични плодове има подмладяващ ефект върху човешкото тяло, инхибира възрастови промени, така че тя осигурява особено ценно за възрастни хора.

химичен състав

85% ананас маса се състои от вода и 15% от органични киселини (лимонена, винена, ябълчна), захари (захароза, фруктоза, глюкоза).

Ананас свойства и ползи за тялото, храната и здравето
В допълнение, плод съдържа витамини, макро и микроелементи, бета - каротин, фибри, бромелаин. Въпреки високия процент на прости захари (18%), ананас - диетичен продукт. 100 грама годни част на пресни плодове съдържа 50 Kcal, консерви - 60 ккал, изсушава - 357 ккал.

Поради ниската енергийна стойност, пресни екзотични плодове богати за сметка на фибри, които веднага потиска чувството на глад. Ето защо, плодовете често се използва в диети за отслабване. съотношение BZHU в месестата част на ананас е равно на 0.4. 0.2. 10,6 грама на 100 грама продукт.

Не се препоръчва да злоупотребяват сушени плодове хора с наднормено тегло, тъй като те допринасят за по-нататъшно увеличаване на теглото се дължи на високото съдържание на захароза.

След съхранение "shishkoobraznye ябълки" губят полезен ензима бромелаин, което води до загуба на хранителната стойност на продукта.

Таблица 1 № "Химически състав на ананас"

Количеството на хранителните вещества в 100 грама целулоза продукт, мг

Интересното е, че в 100 грама ананас плодове, съдържаща 49% от дневната стойност на витамин С, 310 процента ̶ силициев диоксид, 70% ̶ магнезий, 6,7% ̶ пуринови бази, 20.6% моно - и дизахариди, 10.9% · фитостероли ,

увреждане на екзотиката

Ананас свойства и ползи за тялото, храната и здравето






Предвид факта, че ананасът е необичайно за човешкото тяло тропически плодове се лекува внимателно.

Опасно е да се консумират в следните случаи:

  • гастрит с киселинност;
  • пептична язвена болест;
  • по време на бременността бебето;
  • хора със свръхчувствителност на зъбния емайл;
  • хора, склонни към алергични реакции.

Забележка голямо количество свободни органични киселини (1.4%) е с дразнещо действие върху лигавицата на стомашно-чревния тракт, зъбния емайл. За да се избегне кариес след като екзотични плодове изплакнете добре устата си. Това ще помогне за неутрализиране на агресивното действие на киселини върху зъбите.

Tropical билка е мощен алерген, така че нека да го използвате за деца от 6 до 12 години е необходимо в малки количества (до 30 - 50 грама на ден).

Каква е ползата от ананас и вредни за бременни жени?

Ако ядете екзотични плодове с внимание, той има благотворен ефект върху организма на бъдещата майка попълва калий, магнезий, желязо, органични киселини. В допълнение, той е в състояние да преодолее гаденето, гадене по време на токсикоза. Плодове повдига хемоглобин, борейки се с разширяването на долните крайници, подобрява настроението, облекчава тежест в стомаха.

В третия триместър на бременността има ананас е особено внимателно, защото в този период в една жена, подуване. С честа консумация на плодове може да предизвика контракции на матката. Shishkoobraznye неузрели плодове имат аборт ефект.

Ананас безопасна доза за бременни жени е на 200 мл или 150 грама сок пулпа.

Изберете само високо качество на продукта (вж. Стр Критерии за избор на ананас), и да гледате на количеството храна яде, тогава полезните свойства на "развивам" тропически плодове с най-пълна.

Как да се почисти от ананас?

Ананас свойства и ползи за тялото, храната и здравето
Най-голямата ценност за човешкия организъм, е свеж екзотични плодове. Плодови е лишен от всички витамини, минерали и се изсушава тя съдържа огромно количество захар, която е прекъсната от разумни аргументи за ползите от този продукт. Не се изкушавайте и захаросани плодове, тъй като те се докосна до това броят на калории в тях надхвърля лимита, а ползите - нула. В резултат на продукти от суши ананас - скрито хранителни остатъци, които могат да блокират тялото.

Как да се почисти плода?

Някои хора вярват, че тя е по-лесно да изрежете плодове пръстените и премахване на кората от всеки кръг. В същото време, също така трябва да се отстрани по средата. Други твърдят, че този метод на рязане води до загуба на сок ефективност. Затова настояваме, първо трябва да се премахне шипове черупката, за да стигне до средата на зелена капачка, след това се нарязва плода на парчета с желания размер.

Помислете за един ефективен метод за почистване ананас (Thai).

  1. Изрежете дъното на плодове, плоско дъно да се сложи плод на плоча.
  2. Тесни и дълги, преминаващ движения с нож от горе до долу, за да се отстрани кора на тънки парчета. В резултат на това "тяло" на ананас останат тъмни очи, не се притеснявайте за това.
  3. Под ъгъл към непрекъснат извити линии (диагонал) направят съкращения с остър нож от двете страни.
  4. Извадете триъгълна лента, отстранете остатъците от тъмните шиповете, излагайки на месестата част на плода. Повторете процедурата с останалите редове на израстъците.
  5. Подредете филиите на блюдо, сервирано на масата

Както е ананас?

Не може да се комбинира с прием на плодове на млечни продукти, тъй като това ще доведе до стомашно разстройство. Диетолозите препоръчват консумирането на плодове отделно от другите храни, докато яде ананас на празен стомах с повишено внимание. Най-добре е да се яде плод между закуската и обяда или следобеден чай.

Ананас добавите към плънка, салати, зеленчуци на скара на. От него се готви компот, приготвени коктейли, шейкове, конфитюр, плодове лед.

Ананас диета за отслабване

Ананас свойства и ползи за тялото, храната и здравето
Съставът на плода съдържа естествен протеолитичен ензим бромелаин, подпомага разделянето на протеините в аминокиселини. има леко слабително действие, подобрява храносмилането. Това съединение е в ефект, подобен на пепсин и трипсин, липсата на което затруднява обработката и усвояване на протеини, което може да доведе до натрупване на излишък кг.

Бромелаинът компенсира недостига на основни ензими в човешкото тяло, profilaktiruya развитие на затлъстяване. В допълнение, ананаси имат диуретичен ефект и блокиране на глада център. В резултат на това се контролира апетита става по-лесно.

За да почистите диетолози препоръчват тялото на разходите ананас гладно дни веднъж седмично. През деня трябва да се ограничава само до вземане на екзотични плодове и билкови чайове. За да направите това, изчистете от ананас, нарязани на четири равни части, които се хранят през деня. В между плода техники пият чиста вода, чай, плодове (ябълки, сливи), билкови чайове (от царевица коприна, Helleborus, bardakosha, сена, цикория).

ден Ананас пост ще помогне да се отървете от 0,5 до 1 кг от наднорменото тегло. Когато искат ремонт за 2 кг удължат диета в продължение на 2 - 3 дни. Този метод на отслабване е противопоказан за хора с повишена киселинност на стомашния сок от язвена болест.

След всяко приемане на тропически растения трябва да изплакнете устата с вода, плодов сок или корозира зъбния емайл.

Ананас водка за загуба на тегло - това е супер-ефективно средство или загуба на пари?

Тинктура въз основа на тропически плодове - икономичен начин за бърза загуба на тегло, което не изисква значителни усилия и инвестиции. Средства активира храносмилането, премахва излишните течности от организма.

Ананас свойства и ползи за тялото, храната и здравето
Рецептата на еликсир на хармония:

  1. Вземи висококачествено узрели ананас, измиване, отсече дъното и горната част на листата.
  2. Нарежете на 4 - 6 части, без пилинг на кожата, поставете купата на блендер, котлет.
  3. Получената маса трансфер до стъклен буркан, изсипете половин литър водка, капак, място в тъмно и хладно място (хладилник, килер) в продължение на седем дни.
  4. След състав седмица щам. Помас хвърлят, всички хранителни вещества, тя вече е дал.

Противопоказания за използването на ананас ликьор за отслабване:

  • бременност;
  • кърмене;
  • алергия към плода;
  • гастрит, язва на стомаха;
  • сърдечно-съдови проблеми;
  • неврологични заболявания;
  • цироза;
  • алкохолизъм;
  • диабет;
  • хипотония.

Критериите за подбор на ананас

Ананас свойства и ползи за тялото, храната и здравето
Преди да си купите един екзотичен плод, имайте предвид следните опции:

  • зрялост (цвета на кожата на сферичните секции и в долната част трябва да бъде лек златист - жълт)
  • свежест (качество на плода твърда повърхност, при умерено силно натискане леко натискане).

Има предположение, че индикаторът е зрялост ананас лекота издърпа листа от върха. Това всъщност е един мит. Колкото по-лесно се извади листа, колкото по-дълго на плода е по рафтовете на магазините, което говори за остаряването на продукта.

Не забравяйте, че за разлика от ананас манго, банан узрява във времето.

Плодовете трябва dospet естествено, само в този случай той има сладък вкус, оранжево - жълт, без зелени ивици, плоска повърхност "очите" подутини тъмна кожа и произвежда приятен аромат. Остатъчен зрели ананас е единична греда, има гладка зелен ръб дължина не повече от два плода дължина (обикновено от 10 cm).

Ако полета имат меки места, където кожата е с променен цвят, набръчкани, SAP потоци, формирани в основата на оцет миризма, топ листата са изсъхнали и са придобили кафяви, така че плодът е развалена и не може да има.

Ананас - здравословна и питателна екзотични плодове, който изгаря мазнините, съхранявани, подобрява храносмилането на млечни продукти, риба, месо и боб.

Плодове утолява глада, допринася за процеса на загуба на тегло, насища организма с витамини и минерали. Това ананасът е свеж, се препоръчва да се купуват на планираната дата за неговото използване.

Дръжте плодът може да бъде само седем градуса по Целзий. Ако температурата е по-висока - да започне процес на ферментация, по-долу - плътта ще бъде по-голяма от воднисти цвят избледняване. При закупуване на ананас, да се грижи за целостта на кожата не е бил компрометиран, плодът имаше златен - жълт цвят, а листата - зелено.