Worms от земята, от ролките, ако можете да се заразяват с паразити

Rolls и суши са засенчени си популярност пица, хамбургери и пържени картофки. В японската кухня, имаше много фенове в последните години. Гледката, която може да се появи на червеи суши и ролки, мнозина смятат преувеличени. Наистина ли е?

Защо опасно земя?

Основните съставки за приготвяне на суши ролки и същ: варен ориз и морски водорасли (Нори). Пълнежи се различават много, но най-често е любимо съставка сурова червена риба. Благодарение на нея, на крайния продукт става изискан вкус и аромат. Допълнения към това ястие, обикновено изработени от маринован джинджифил, уасаби и соев сос.

Специфика на японската кухня в готвене риба и морски дарове, е, че те не са били подложени на термична обработка. Поради тази причина, тази нация консумира сурова риба не само в земята, но също така и в други варианти. Тя ще изглежда, какво не е наред, ако не и едно "но" - тези дни почти 100% от всички риба и морски дарове продукти, заразени с глисти.

Може да защити риба чрез замразяване при температура от - 40 градуса в продължение на 3 часа. Въпреки това, той ще загуби своите вкусови характеристики, така че е почти не се среща тази практика. Съгласно правилата на японската кухня, в суши ролки и сложи рибата, които не са претърпели друга обработка.

Но ако ролките японски практики и сушито готвене прясно уловена сьомга, в нашата страна тази практика е невъзможно. За подготовката на тези местни готвачи и производители използвате, като правило, замразени храни, а дори и на този етап е възможно да се постави под въпрос качеството на правилното им съхранение. Това означава, че в допълнение към вероятността за инфекция на глисти, има и друг риск - само за да се отрови, с помощта на ниско качество рула с риба.

Възниква въпросът - защо, въпреки опасните последици от суши и ролки са все още на щандове на магазините и са невероятно популярен? Много зависи от отговорността на хранителните продукти. Добросъвестните производители няма да позволи достъп до продажбата на продукти, известни като опасни. Срокът на годност на крайния продукт, не е повече от 3 часа, така че ако не е сигурно, че това ястие се приготвя за този период - тя е по-добре да се откаже от покупката.

Какво червеи може да бъде в земята?

В използването на рула и суши да хванете следните видове червеи.