В бизнес плана на захарен памук (производство)

В бизнес плана на захарен памук (производство)
Американската "Cotton сладост", френската "Брадата на дядо", британската "магия коприна конци", германската "сладко вълна" - всички имена за един и същ фаворит всички екстри, че България е получила доста прозаично име на "захарен памук". Но вкусът на сладкиши, както изглежда, не е толкова здраво стъпил на земята, подобно на неговото име.







А от нас лечение на всички поколения

Очаквайте през лятото в парка на разходка, имайте предвид, колко популярен продукт сред хората: го купя, възрастни и деца, мъже и жени, млади и стари. Нещо повече, неговото масово закупени на детски партита и тематични партита.

Такава слава захарен памук, придобити, вероятно се дължи на външния му вид, на пръв поглед прилича на безтегловни облаци на фона на синьото небе и ни връща към безгрижните дни на детството. И, въпреки повече от 600-годишна история, тя е лечение, и ще продължи да бъде един от най-търсените и обичани, най-малко в България.

Къде да продават?

Поради наличието на такова огромно търсене на тази сладост, защо търсачи бизнес идеи не обръщат внимание на производството на захарен памук - собствен бизнес за изпълнение на желанията сладкото? Особено като се има предвид опита на много предприемачи, които вече са успели да вземат успешно се възползват от тази идея. Но за да го приложат на практика, получава най-много на рентабилността, трябва внимателно да се разгледа бизнес плана.

Захарен памук искате, не е навсякъде и винаги. Така че първото нещо е да се помисли с отлично местоположение, до точката на продажба. Най-рационалното решение би било да се я поставите в огромен парк, в предната част на цирка, на кино или на зоологическата градина, в близост до училище или детска градина, в детско заведение или в увеселителен парк, който е в мястото, където винаги има голям поток от хора (и дори с деца) - вашите потенциални купувачи.

За да преместите удобно от едно място на друго, вие определено трябва да купи на специална мобилна количка, която ще струва начинаещ бизнесмен за сумата от 9-45000. Рубли. Но тази цена е напълно оправдава услугата - тя ще ви и вашите клиенти забележат.

Производство "капацитет"

В бизнес плана на захарен памук (производство)

Тъй като ние говорим за производствения процес, като по този начин, не може да избяга от придобиването на оборудване, което в този случай е машина за захарен памук.

Съвременният пазар може да ни предложи разнообразни възможности за български или вносни. Да ви кажа честно, вътрешните звена не са доволни от качеството им, така че ако имате намерение да развиват бизнеса си в дългосрочен план, дават предимство на чуждестранни производители.

Като опция бюджет, можете да изберете един китайски възел, но само за да даде предпочитание на продукти с големи и добре познати компании на стойност. Така например, САЩ стационарен или мобилно устройство за захарен памук е по-скъп, но много доволен от качеството и възможността за продължителна употреба. По принцип при избора на това устройство трябва да се вземат под внимание някои точки.

критерии за подбор устройство за захарен памук

Избор на подобна техника, опитайте се да се ръководи от две на пръв поглед взаимно изключващи се: високо качество и способността да се спаси. Но ако се вгледате, тези понятия са абсолютно не противоречат един на друг, защото чрез закупуване на скъпи и мощна машина, можете да спестите от много неща: .. Времето, доставките на електроенергия, разходите за ремонт и експлоатация и т.н. Както се казва, алчни плаща два пъти ,







В бизнес плана на захарен памук (производство)
Се отнасят само за най-известните производители на тази техника, с добра репутация и дългогодишен опит.

Ако е възможно, не използвайте услугите на посредници, по-добре да купуват директно от производителя: по-евтино и по-надежден въпросната гаранция.

За да продадете захарен памук е по-рентабилно, изберете мощна техника. 1000 W обикновено е достатъчно, въпреки че има по-мощни машини с капацитет до 1500 ват.

За да не се губят клиенти, докато те са на опашката, изберете единица, която е в състояние да достави най-малко 5 порции вълна на минута. Предпочитание за оборудване с метал (често алуминий) хваща, като пластмасата не е толкова издръжлив и надежден в експлоатация.

Каква е работата на това звено?

Принципът на работа на почти всички устройства униформа. Вътре в колата има специална стая, където се и напълнете със захар и добавки. Въртящ механизъм (ротор) има нагревателен елемент под действието на която захарта е разтопен и излиза в пространството чрез специален празнина хваща.

Полученият "копринен конец" мигновено замразяване при излагане на въздух и завъртане на коша помага форма един продукт с всякаква форма и цвят. Най-удобният начин за изпращане на готовия сладко на клечка (конус, картон или пластмаса), но е възможно да се представи на продукта и в специална найлонова торбичка.

Суровини и помощни материали. Как да го използвам?

Основният компонент на нашите сладки е, разбира се, захар. За вълна по-интересна и атрактивна е необходимо да се използват специални бои и
различни ароматизанти безопасни. Обърнете внимание на думата "безопасно" - всички компоненти от готови продукти, трябва да бъде естествен и не е вредно за здравето. В крайна сметка, основните ви клиенти ще деца!

За приготвянето на висококачествена вълна е на стойност купуват само захар, която, благодарение на своята крехкост, бързо се топи. Но такъв изискан качество не трябва, така че не трябва да се използва на всички за тази цел. Някои сортове на захар е желателно да блокира предварително мелене дори да зърна стават по-фини и все още ще донесат на действието на температура.

Как да привлечем един купувач?

За по някакъв начин убедите клиента за себе си, че е необходимо, за да предложи изключителен продукт. За тези цели, и са били предназначени бои за захарен памук и специални аромати. Съгласете се, много по-хубаво да има "облак", който мирише на някои екзотични плодове или най-често, но всички ваши любими ягоди, череши, кайсии, праскови и др Н.

И ако продавачът е истински майстор и формира истински шедьовър във формата на цвете, гъби или някакъв плод, тогава се радва на малко сладък зъб няма ограничение!

Промяна на цвета на захарен памук е много лесно: естествени багрила се изпълни в специален контейнер в апарата за производство, смесени със захар и дават на крайния продукт всеки цвят (от червено до виолетово).

Малко по-трудно да се получи продуктът необичаен външен вид, но малко практика - и с няколко прости манипулации, можете да създадете истински шедьовър на който и да е форма. Особено сега, че има много уроци, където можете да се за себе си на бележка няколко професионални техники.

Рентабилността на този бизнес изненади!

В бизнес плана на захарен памук (производство)

Макар и малко на "Обзалагам се, окото" на очакваните разходи и ползи от приема такова нещо, може да се каже със сигурност, че се реализира на захарен памук живота на бизнес план е абсолютно не е трудно, но перспективите за такъв клас в материята на доходността в рамките на дъгата.

Рентабилността на такова производство може да достигне 400% - на малък бизнес ще предложи подобен резултат в края на краищата.

Единственият недостатък - сезонния характер на работата и зависи от времето (ако изхода е на открито). Но тя работи добре в по-топлите месеци можете да се отпуснете безгрижен зимата. Докато в места като кина или развлекателни центрове, които приемат посетители през цялата година, захарен памук е "голям успех", по всяко време. Така че през зимата няма да скучаете, ви подготви бизнес план - захарен памук никога не е твърде много!

Какво друго трябва да се разглежда?

Всеки бизнес, ако те се ангажират сериозно, изисква първоначална среща на всички критерии на държавните стандарти. Тя ще изглежда, че има такова може да се наложи? Това е захарен памук. Като всеки друг бизнес посока, производството на този деликатес дейности трябва да бъдат сертифицирани, търговията трябва да се направи на правилното място, както и производство на оборудване и суровини трябва да отговарят на определени стандарти за качество.

Например, ако търговията не се провежда на открито и в стаята, тя трябва да бъде сухо и добре проветрявано (проветриво). В този случай, най-удобното решение би било избор на място за провеждане на дейности, които вече функционира организация хранене - тогава няма да се изискват допълнителни разрешителни. Ако имате намерение да продава на улицата, а след това да се погрижи за "покрив над главата си", така че прахът не тече в готовата продукция, тъй като санитарната служба със сигурност ще поиска липсата на палатки.

Както можете да видите, тук е обикновен случай може да донесе добра печалба, и в същото време забавно. И всичко това на сравнително ниска цена. Основното нещо - да се направи предварително своя бизнес план на захарен памук и трудно да се следват.