Сос, както в трапезарията - рецептата със снимка на
От училище ми харесва соса към топли ястия в трапезарията. Мисля, че това коригира всички грешки на училище готвачи. Сега самият той често готвя. Оказва се също така вкусни.
СЪСТАВКИ
- 1/2 чаша мляко
- Вода 1/2 чаша варено
- 1/2 лук Парчета
- Брашно 1 супена лъжица. лъжица
- Масло 40 g
- Сол - на вкус
- Черен пипер - на вкус
Готвене Описание:
Сос, както в трапезарията, което правя с лук. Това, ако желаете, можете да добавите. Без лук е всичко направено в следната рецепта, като се пропуска пържене лук. Подправки в сос могат да добавят повече, ако желаете. Всичко зависи от ястието, което ще запълни соса. Най-често това сос аз облагороди котлети или пилешки котлет. Подходящи тя и картофени ястия. Така че, как да се направи сос, както в трапезарията? 1. Onion обелват и се нарязват на малки кубчета. 2. Разтопете маслото пържене и запържваме нарязан лук, докато омекне. 3. Докато лук се запържва в отделна купа в няколко супени лъжици вода се разтварят брашно. Разбъркайте метла, така че няма бучки. 4. Bow добавете млякото и водата да заври. Сол, черен пипер и се разбърква. 5. Веднага след като течността в коритото циреи, капене изсипва брашно разрежда с вода. Наливане, разбърква непрекъснато. Затоплете още няколко минути, докато дебели. Сос, както в трапезарията е готов! Бон апети!