Рецепти равиоли във фурната със сирене, майонеза и други продукти
Традиционно, кнедлите се варят във вряща вода или бульон.
Но ние препоръчваме да се готви кнедли по оригинален начин - печени на фурна със сирене.
Торта микс, приготвен по този начин, се оказва, нежна и е с напълно нов вкус.
Кнедли със сирене на фурна - основните принципи на готвене
Подгответе кнедли със сирене на фурна в дълбока начин. Но това е много по-удобно да го направя в пота. В този случай, можете да получите а ла карт ястия за всеки член на семейството.
Кнедли могат да бъдат моделирани от себе си или да направите храна от магазина. Ако не разполагате с време, за да извайвам, но аз го искам вкъщи, можете да се подготвите така наречените "мързеливи" кнедли. Това е достатъчно, за да месят тестото, се разточва на дълги ивици. Спред до средата на плънката и сгънете охлюв.
Антената може да варира, като растителни или гъбен сос.
разпространението на маслото в намазана форма един слой на полуготов продукт, който се разпределя върху пържени зеленчуци. След това изсипете цялата сос, осолени, подправени с подправки и поръсете щедро със сирене.
Чиния изпечен в пещ при 180 ° С за 20 до 40 минути.
Рецепта 1. Кнедли във фурната със сирене сметана
половин килограм на замразени кнедли;
две лук;
една четвърт от глутница масло;
няколко стръка пресни билки.
1. На слаб огън, за да се разтвори маслото.
2. крушка чисти от обвивката и shinkuem тънки пера. Запържете в разтопено масло, докато златист оттенък.
3. Добавете лука пържени заквасена сметана, сол и сезон с подправки. Зелените ситно shinkuem и добавете към соса. Разбърква се и измъчван няколко минути.
4. суперсплави форма смазочно масло и се разпространява замразени кнедли в един слой.
5. Напълнете полуготов сос. Сирене наряза в малки чипове и поръсете ги щедро ястие. форма на кораби с кнедли във фурната за около половин час. Пече се при 200 ° С ястие сервира топла храна.
замразени кнедли - един паунд;
Сметана - чаша;
Сирене - 170 гр
1. Ясно главата на лук от люспите и shinkuem тънките й пера.
2. Изсипете в тиган растително масло и да го изпратите на огъня, за да се затопли.
3. Спете достатъчно нарязан лук и се запържва, като се разбърква непрекъснато, до златисто.
6. Сирене три на ренде глоба.
7. масло смазочни образуват огнеупорни стъкло. Ние разпределяме го кнедли в един слой. Полуфабрикати излея сос.
8. Най-щедро поръсете с настъргано сирене. форма на кораба в пещта се загрява до 200 ° С за четиридесет минути. Сервирайте с гореща приготвена храна.
Рецепта 3. Кнедли със сирене на фурна под omletnoy "шуба" на
500 грам замразени тестени храни;
една четвърт от глутница масло;
100гр твърдо сирене.
1. В малка тенджера се вари вода. Подправете със сол.
2. Поставете във вряща вода замразени кнедли и се вари, като се разбърква от време на време, докато омекнат. Изхвърлете в гевгир и оставете да няма никаква течност стъклото на.
3. Hammer в яйцата в млякото, добавете подправките и разбийте до гладка. Половината от маслото да се стопи и се добавят към млякото. Разбъркайте.
4. Сместа се излива в горещ тиган и омлет Скара двете страни до златисто.
5. масло кръгова форма. Сложете го в омлет. Разлага на половината от кнедли. На всичко отгоре ги нарязани парченца масло. Кнедли покриват с втората половина на омлета. Поръсете с настърган кашкавал и подправете с черен пипер.
6. Поставете във фурната в продължение на пет минути, след това се загрява до 200 ° С Поръсете ястие зеленчуци и служат за закуска.
замразени кнедли - килограм;
1. Налейте в тиган растително масло и го сложи на огъня, за да се затопли.
2. Сложете в горещо олио, замразени кнедли и ги запържете до златисто кафяво.
3. Загрейте млякото, докато топло. Подправете със сол, подправки и черен пипер. Леко разбийте.
4. куп зелен блясък, суха и фино котлет.
5. пух саксии растително масло. Сложете ги равномерно пържени кнедли. Това количество се изчислява на четирите саксии.
7. Поставете саксиите в студена фурна. Превърнете инструмент 180 С пекат за четиридесет минути. Премахване на кнедлите и служат директно в пота горещо.
5. Кнедли рецепта във фурната със сирене и зеленчуци сос
80 мл зехтин;
300 мл зеленчуков бульон;
300 грама големи домати;
50 г пресен магданоз;
200 г сладки чушки;
Сто и двадесет грама твърдо сирене;
200 г млад скуош;
200 г млад патладжан;
350 грам дундьо тесто;
три скилидки чесън;
две глави лук.
1. чесън и лук чисти от обвивката и фино се разпада. Магданоз, изплакнете, леко obsushivayut и капка. Добавете кайма лук, черен пипер, чесън, сол и магданоза. Да получите Juicy кайма, налейте малко вода. Замесете старателно кайма и сложете в хладилника.
2. Патладжан ми, избърсване кърпа и shinkuem тънки ивици. Напълнете силно подсолена вода и се оставя за половин час.
3. В дълбок соте тиган излее масло, загрява го и се пържат на нарязан лук половина пръстени и ситно нарязан чесън за три минути. След това се добавят пресована патладжан и къкри, като се разбърква още три минути.
4. Сладки пиперки са освободени от дръжката. Ние се изчисти семената и shinkuem тънки ивици. Моите тиквички, кърпи кърпа и се рушат на кубчета. Добавете зеленчуците в тигана и оставете да къкри в продължение на три минути.
5. Измитите домати, нарязани на малки парченца. Сложете ги с останалата част от зеленчуците и варете, като се разбърква непрекъснато, докато течната изпарение. Сол, черен пипер и добавете нарязания на ситно магданоз.
6. Roll тестото в тънък слой. Нанесете равномерен слой пълнеж и усукване ролка. Нарежете части на четири сантиметра.
7. Формата на огнеупорен на смазочното масло, посочено в един слой на парчета нарязана ролка.
8. Между тортелини зеленчуков сок разпространение и попълнете бульон. Най-щедро поръсете стърготини сирене. Ние изпращаме във фурната за около половин час. Печете на 190 градуса.
6. Кнедли рецепта във фурната със сирене в Uralsk
бучка масло;
Зелените - лъч.
1. Сложете на огъня тенджера с вода и оставете да заври. Поставете във вряща вода и се вари торта микс, като се разбърква непрекъснато, докато омекнат.
2. Пречиства лък shinkuem тънки полукръгове и се запържва в разтопено масло до златисто кафяво.
3. шунка нарязани на кубчета.
4. варени кнедли разпространени в намазана огнеупорен форма. На върха на полу-пържен лук разпространение и се поръсва с шунка.
5. В крема добавете подправки и ситно нарязани зеленчуци. Леко разбийте размахване.
6. Попълнете хранене сос и кораб в предварително загрята на 200 С фурна за 20 минути. Поръсете с настърган кашкавал и се пече за още пет минути.
300 грама на мляно говеждо и свинско месо;
филтрирана вода - чаша;
гъби - 450 г;
чесън - четири парчета;
100 мл 20% крем.
1. Замесете от вода, брашно и сол твърда, еластична тесто. Покрийте с кърпа и оставете за половин час.
2. Смесете двата вида месо, подправете със сол и подправки. Старателно се месят.
3. Lepim кнедли и ги вари, докато омекне.
4. Гъби чиста, измийте, shinkuem тънки филийки.
6. лук и чисти shinkuem пръстени.
7. Ние разпределяме в кнедли на формуляра. Топ разлагат гъби и лук пръстени. Попълнете всички соса. Пече се в предварително загрята на 180 ° С пещ за 25 минути. След това поръсете с настъргано сирене и поставете във фурната в продължение на пет минути.
Кнедли във фурната със сирене - Съвети и трикове
Печем кнедли могат да бъдат сурови, или бульон, докато ги варени рано.
За да опитате ястия от наситен, добавят билки и нарязания на ситно чесън.
Кнедли могат да се пекат с колбаси или черния дроб.