Рецепта за картофи, лук и сирене на фурна - картофи готвене 1001 храна

Рецепта печени картофи с лук и сирене

Рецепта за картофи, лук и сирене на фурна - картофи готвене 1001 храна
Ах, вкусно картофено-дение-дение! Тази линия от старите пионерски песни с радост би взел на всички континенти. Тя се казва, че има повече от 3000 картофени рецепти. Ето някои от тях.






Сметанов картофи с гъби в това гърне. Разбира се, не сладолед. Но също така е много вкусно. Картофи котел - вкусно ястие сърдечен и много лесно да се подготви. Картофи френски изготвени в multivarka. Тя вече се е превърнал в класика вкусен месо.

Печени картофи с лук и сирене

Дози: 8
Калории: Srednekaloriyny






Калории на порция: 255 ккал

За да готвя печени картофи с лук и сирене, ще ви трябва:

зехтин - 2 супени лъжици
лук - 4 супени лъжици.
картофи - 6 бр.
бульон (пилешко, говеждо месо или зеленчуци) - член 0.33.
Грюер или дори български - 0,5 чл. и 0.25 об.
Пармезан или други твърди - 0,5 чл.
Сол - 1 чаена лъжичка
бял или черен пипер - 0.5 чаена лъжичка
масло за смазване формата - 1 ч.л.
розмарин - 1 чаена лъжичка

Как да готвя печени картофи с лук и сирене.

1. Загрява тигана в зехтин. Обелете и нарежете на пръстените или пръстени половина лук тънки. Запържете до златисто кафяво. Той е някъде 15-20 минути.
2. чисти картофи и нарязани на кръгчета см - Ширина на половина. Смесете картофите с половин чаша един вид сирене и половин чаша други видове сирене. Сирене, разбира се, настърган. Към сместа се добавя 1 супена лъжица зехтин, сол, пипер (черен или бял).
3. Масло формата. Спред карамелизиран лук върху долната част на формата. Подреждане на кръговете на ръба на картофи лук. Можете да се съберат със сирене. Изсипете картофена супа и се поръсва с останалия кашкавал.
4. Капак форма фолио и се пече в 205⁰ около 50 минути. или докато картофите са нежни. Отстранете фолиото. Пече се в продължение на 5 минути. до леко зачервяване.
5. Сервира се поръсена с розмарин.