Pink сьомга с картофи на фурна - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Нежни и сочни сьомга с картофи на фурна под шапката на сирене - това, което би могло да бъде по-добре? Това е най-доброто лечение за гости на всеки празник или просто обилна вечеря за семейството си.
СЪСТАВКИ
- Сьомга филе 2 Стъки
- Картофи 1.5 Kilo
- Крем 1 чаша
- Сирене 150 грама
- Петролните sdivochnoe 30 грама
- Лимонов сок на вкус
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Подправка за риба на вкус
Първата стъпка ще подготви всички необходими съставки, за да бъде на една ръка разстояние. Тук искам да отбележа, че това ястие е по-добре да се използва само филетата, така че ако имате цяла риба, по-добре е да се разделят на месото от самите кости.
Сега ние трябва да се намали филетата на порции парчета (обикновено нарязани по широчина на 5-6 см). Поръсете ги със сол, черен пипер, подправка за риба и изсипете лимоновия сок. Старателно разбъркайте и оставете за известно време мариновани.
В същото време, ние почистете картофите и нарязани на парчета, които са ви харесва, стига те да не са прекалено дебели, в противен случай картофите не са достатъчно добри propechetsya. Нарязани картофи, както и да бъдат сол и смес от подправки.
Сега намажете тавичка с масло и се разпространява на филийки картофи.
Следващият слой е филе от риба, тя се разпредели равномерно, след това се изсипва крем. Покрива се с фолио форма и поставя в предварително загрята пещ при 180 ° С Времето за готвене зависи от дебелината на слоя картофи, но като цяло това отнема 45 минути до един час. За да проверите наличността, просто прониже картофите (може да бъде директно през фолиото), ако тя е мека, а след това сте готови.
Когато картофите са готови, извадете формата от фурната, махнете фолиото и се поръсва с нашата риба сирене, ние поставяме още няколко минути във фурната.
Тук, в действителност, и всичко! Както казах, нищо сложно. Сега ние разширяваме рибата с картофи на плочите и да се забавляват важни гости. Насладете се на всички на хранене!