Мога ли да се съхранява в хладилника картофи
Отговор - Не, и отново не. Клубените на картофите не трябва да се съхраняват в хладилник в продължение на няколко причини, от които ние ще обсъдим по-долу.
Защо не:- Ниската температура в хладилник разрушава нишесте, което е картоф. В резултат на това, образуването на вредни вещества и проста захар,
- влажност, което е присъщо на хладилника не е подходящ за съхранение на картофи, ще се намокри и гниене,
- при температура в картофите ще бъдат унищожени повечето витамини,
- картофи, които не трябва да се съхранява в полиетилен, е необходимо в хартиени торби или картонени кутии, но това не е практично за хладилник.
Това са основните причини, поради които не е възможно да се запази картофите в хладилника. В допълнение, тя отнема много място, това е просто неудобно да се сложи.
Картофите трябва да се съхраняват на хладно и тъмно място като килер, в хартиени торби, кутии или кофи, за да могат да дишат. Уверете се, че помещението, където се съхраняват на картофите не са твърде влажни и влажни. Основното правило е, съхранение на картофи - е да се осигури достъп до въздух клуба и точната температура. Тя не трябва да е гореща, но не и такава ниска температура, в хладилника а. Това може да бъде стайна температура. Желателно е, че клубените са имали на земята. Измиване на картофи непосредствено преди готвене.
- Как да се съхранява в хладилник зеле
- Как да съхранявате лука у дома
- Правилното съхранение на зеленчуци в хладилника
- Колко дълго може да запази плънката в хладилника и фризера
- Как и колко може да се съхранява в хладилник гъби
- Как да съхранявате зеле алабаш
В хладилник за съхранение на само нови картофи, тъй като тя бързо се влошава. И не казвай как най-добре да се съхраняват картофи през пролетта да се забави кълняемост?