Млечен шейк - домашно приготвени рецепти

Какво напитки са еднакво обичан от деца и възрастни? Delicious, сладко, готино - това е, млечен шейк. на аерирана смес от мляко, сладолед и плодови сиропи. Какво дома рецепти ли? Ще споделя с вас моя, се готви за здравеопазване и да се насладите на вкуса на детството!

Методи за получаване на млечен шейк у дома

Ние всички сме деца тичаха до най-близкия магазин за хранителни стоки, когато продавачът е готов да леля невероятно вкусна млечен шейк в специална стационарен миксер. Такова оборудване вече се използва в барове и кафенета, коктейл в оборите.

И как да се направи един млечен шейк у дома? За тази цел по няколко начина:

1. бита пасатор - стационарен или потопени, тези мощни устройства, те са лесно коктейли бита в пяна;
2. получава като се използва миксер. Blender миксер и бита шейкове, дължащи се на механични въздействия;
3. за ръчни методи включва побой с помощта на шейкър - специална чаша с капак, предназначен за смесване на напитки, миксер или Corolla. Но тези методи са времеемки и изискват повече усилия, отколкото с помощта на месене устройства.

В основата на milksheyka са мляко и млечни продукти - кисело мляко, кефир, сметана, сладолед, дори кондензирано мляко.

И при избора на добавки ще помогне на въображението си: шоколад, какао, ванилия, мед, мента, джинджифил, кардамон и, разбира се, различни сиропи, конфитюри и плодове - пресни и замразени.

Е добавен в един млечен шейк и лед.

Delicious млечен шейк - рецепта с киви

Ние ще трябва да се подготви хладно десерт с много полезен плод:

200 г сладолед;
100 мл мляко;
половин чаена лъжичка захар;
щипка ванилия;
1 трик киви.

Как да се пие:

1. Почистваме кивито и нарязани на малки парчета;
2. консистенцията на сладоледа трябва да бъде такава, че да е лесно да пишете с лъжица;
3. добавя захар и ванилия;
4. отведе до гладка;
5. изсипва в студено мляко и отново разбъркайте всички съставки;
6. млечен шейк е готово, ние украсяват ни десерт, череша, ягода, листа мента, оранжеви резени - някой като че вече.

Подготовка млечен шейк в блендер без сладолед

Въпреки, че класическата рецепта коктейл включва използването на мляко и сладолед, но без този сладък компонент може да готви вкусно и здравословно напитка.

600 мл обезмаслено мляко или кисело мляко;
200 г пресни плодове или плодове (по Ваш избор);
2 чаени лъжички мед;
ванилин.

Всички съставки се поставят в блендер и смес за един и половина до две минути. Тази рецепта млечен шейк у дома е полезно да диета.

Само те не трябва да завърши хранене, и да се замени. изпийте чаша вместо закуска, обяд и вечеря в дните на гладно - и вашата фигура ще стане по-тънък.

Пригответе нискокалорична, но вкусна и здравословна десерт - мляко-френско грозде напитка - и по този начин може да:

1. зарежда 100 г носител на мазнини кисело мляко 100 г френско грозде и плодове, поставя в смесител;
2. се добавят 2 кубчета лед и 2 супени лъжици пудра захар;
3. разбийте всички съставки в блендер;
4. Ние излее напитката в чаши и украсете с касис.

Как да се подготви един млечен шейк с банан

Banana milksheyk подготовката лесно и просто, и като всички си сладкото, особено на децата.

Ice Cream "мелба" - 2 супени лъжици;
мляко - 1 чаша;
банан - 1 брой;
ягодов сок - 70 мл.

Мляко коктейл с банан сладолед и подготвени, както следва:

1. отнеме хладилник мляко;
2. узрял банан чисти и нарязани филийки;
3. поставя в блендер мляко, сладолед, банани и сок;
4. разбийте всички съставки старателно - получи хомогенна маса коктейл;
5. отгоре по желание се поръсва с парченца шоколад.

И тази рецепта може да варира, както следва:

• млечен шоколад трябва да се стопи в горещо мляко, след което се охлажда;
• месене шоколад-млечна смес с банан сок;
• Добавете сметаната и разбийте още време.

Научете как да се подготви един млечен шейк у дома. на прости рецепти, можете да експериментирате с по-сложни ароматни композиции: например, с помощта на сок от моркови, бадеми, сушени смокини, мляно кафе, канела, Coca-Cola.

Тайните на готвене един млечен шейк

Сладолед у дома, също може да се приготви. И да направите вкусна milksheyk, да вземе средното съдържание на мазнини от мляко - 2.5-3%. И при най-студен е, толкова по-лесно се разбива коктейл.

За образуването на пухкав пяна бъркалка напитка при максималната скорост на миксера или смесител в продължение на 20-30 секунди.

Можете да добавите натрошен лед и готови коктейли, както и в процеса на вземане на това.

Оптималното съотношение на мляко и сладолед се счита за 1: 1, но можете да експериментирате и, ако искате да получите по-дебел milksheyk, сложи повече сладолед.

При получаване на млечен шейк с замразени плодове, тяхното първоначално размразява и се сливат излишната течност.

Всеки използва своя собствена технология на приготвяне:

• смесител омекотява плодове, се добавят останалите съставки и победи заедно с тегло плодове;
• поставена в чаша плодов: малка - като цяло, голям, нарязани на парчета. Отделно разбийте сметана и мляко и се изсипва тази рязане пяна плодове.

По-полезно и диета напитка ще получите, когато се готви на базата на кисело мляко или кисело мляко, без сладолед.

По-добре е да се вземе един коктейл сладолед без никакви добавки и пълнители. Традиционен сладолед е съвършен, благодарение на неговата последователност в напитката ще бъде умерено дебели и меки.

Сервирайте млечен шейк, веднага я прати, в противен случай на пяната и вкусът не е същото.

Тя не винаги е добро, дори уред домакинство за постигане на желаната консистенция се получава коктейл - някак воднисти, на пяната веднага.

Вземете себе си, кажете на приятелите си!