Какво може да замести ванилията
Ако се пекат бисквитки с ядки, ванилия кардамон може да бъде заменен. Ако тортата - можете да добавите лимонов сок или кора от лимон. Сладкиш бисквитена торта на необходимата технология, за да се импрегнира ракия или ром.
Молим, когато бъдат импрегнирани с ракия торти, че не е необходимо да наберете напитката в устата и посипване на тортата. казах аз. един квалифициран работник, който използва тази техника, за дълго време, а след това да не се яде черен дроб колеги и приятели.
преди 5 месеца
Vanilla се използва за дълъг период от време домакини в печене, но често в точното време не е в кухнята, и възниква въпросът: какво може да го замени?
Най-лесният и не променя вкуса на печене ще бъде заменен в същото ванилия ванилия, но в чушките, както и екстракт от ванилия (това алкохолатното в шушулка ванилия)
Ако говорим за подправките, за да бъде домакиня, различна от тази, която завърши и е подходящ за подмяна на ванилия:
- Канела има много приятен аромат и сладък вкус.
- Тя може да се анасон, тя има освежаващ вкус и е идеален за вземане на торти и сладки.
- Може да се добавя към печива (особено плодове), джинджифил и карамфил, все още може да бъде фино настържете лимонови кори, приятен аромат на лимон ще бъде.
Ванилин дава една много хубава аромат всяко печене. Заменете я с косъм има същия мирис не може. Но ако искаш да кажеш само ванилия чанта, тогава се взема ванилови шушулки, тя е още по-приятно, а също така естествено и по-малка нужда. Има ванилова захар. В някои магазини можете да намерите ванилия същност.
Можете да добавите и други подправки в тестото и го даде на определена миризма. Такива като канела, кардамон, лимонова кора или мандарина.
Ванилин сега е навсякъде можете да си купите, но това не винаги е налична, когато то е много необходимо.
Можете да замените естествен ванилови шушулки, това е добър вариант. Друг добър заместител - с настъргана лимонова кора или портокалова кора, също е добър вариант за бисквити.
Друг канела може да се замени, особено за печене ябълка.
Все още можете може да се използва анасон, особено за торти / бисквити.
Или карамфил, но с повишено внимание, само добро за плодови десерти.