Как да си направим шоколад, фото новини

Родната къща на шоколад, както и какаовото дърво, е Централна и Южна Америка. От векове шоколад се използва като напитка - смесва индианци и смлени печени какаови зърна с вода и след това към тази смес се прибавя червен пипер (лют червен пипер).

Преди известно време ", Yeliseyev сладък дом" откри производство завеса на шоколадови изделия, бонбони и други лакомства. Производството е малка, но интересна и вкусна миризма видите как се прави шоколад.

Може би мечтата на мнозина - да стигнем до шоколадовата фабрика. Лесно е да се извърши, ако се съди от факта, че Eliseevskiy на ден прекарва няколко екскурзии.

Шоколад приписва лечебни свойства следните: лечение на депресия, подобряване на здравето, бързото заздравяване на рана. В някои страни, приписани на шоколад афродизиак.

Основната суровина за производството на шоколад и какао на прах е какаови зърна - семената на какао дърво, което расте в тропическите райони на земното кълбо.

По време на обработката на какао на зърна, получени основно ястие: какаова маса, какаово масло и какаов кейк. Какао алкохол и какаово масло с пудра захар се използва за приготвяне на шоколад; от какао торта получава какао на прах.

Технология на храните шоколад пази в тайна, тъй като всяка фабрика за шоколад собствена рецепта.

Това, от което се прави шоколад. Внесените от на Република Кот д'Ивоар, наред с други неща:

Що се отнася до бял шоколад, а след това пълноправен представител на империята на шоколад, и то е бяло, защото той не разполага с какао на прах и / или какао маса и какаово масло, в него не по-малко в сравнение с конвенционалните тъмен шоколад.

Още опции съществуват диабет. Също шоколадови продукти могат да имат добавки: (кафе, алкохол, бренди, ванилия, пипер); Хранителните добавки: (стафиди, ядки, вафли, захаросани плодове) или плънка.

Магазин за производство на ръка бонбони:

Интересни факти за шоколад:

Ръчни бонбони име, защото на формите за шоколадови бонбони на ръка, за да направи рисунка на бял шоколад:

След това формата се изпълва с класически шоколад:

След това те са опаковани:

Тези бонбони са изработени на ръка, също:

Но така правя на марката, "гъби". Първо, изсипете формата на шоколад:

След това поставя в плесени бисквитки - крака за бъдещи гъби:

И същите тези гъби! Те са много вкусни. При производството на гъби, разпределени цял етаж и има вече всичко е автоматизирано:

ДДС на тъмен шоколад:

И тук е бял шоколад:

Имахме възможност да се украсяват шоколадови фигури:

Ходим на други магазини. Шоколадови яйца:

В този кръг мед вани прави хапчета:

Чан превръща в шоколадови дражета добавят:

Бонбони с ядки, сушени сини сливи и сушени кайсии, които по-късно ще покрият шоколада:

Сега те са покрити с шоколад, обръщайки се към бонбони:

Крайният резултат, който ще бъде опакован:

"Местен Raffaello". От тази Rafaello тези бонбони различна форма и наименование:

Шоколад и да направи по поръчка. Това бонбони във формата на капка масло за петролните компании:

Бихме искали да работят там?