Как да се изнеса вкусно пиле в multivarka, expertoza

Месото трябва да бъде предварително се накисва в подсолена вода за 2 часа, но това не е необходимо, ако има време, ако разрешенията, както и през нощта може да се остави в хладилника. Докато месото, промива се със солна луга, изсушава вода, получаване на лук. Тя трябва да се почиства от кожата, нарязани на половина, а след това отново и след това по протежение на четвъртото позвъняване. Дъното на купата Multivarki смажете всички мазнини или зехтин, но без излишък, само грес. Bow, изпратете фундамента.

Горен слой 1 лежеше пиле. Ако месото повече, и лук също се нуждаят от все повече и повече да се разделят всеки слой. Имайте предвид, че лук слой започва и се редува с всеки слой на месото, но не е задължително да бъде на върха. Всеки слой от месо сол.

Поръсете с подправки. Аз съм френски и провансалски билки и кориандър и черен пипер в мелница - това е удобен за използване в същото време, ако искате да добавите същите подправки в различните ястия.

Налейте малко вода, не повече от 50-70 мл, затворете капака Multivarki купа излагайте режим закаляване до 1,5 часа за домашно пиле и 1 час за птиците от супермаркета. След определено време пилето е готово, и сока се открояват много повече, отколкото си го добавя. Птици трябва да се опита и желанието на тема: премахване на част от кожата, нарязани месото и кожата, опитайте. Ако е необходимо, поставете яхния отново на 30-45-60 минути.

Multivarka готви просто страхотно, всички ястия са такива, че дори и устните му се хранят. Soft, сочни, вкусни. Нещо като тенджера под налягане съветски, а само по-умни и по-модерен, но също така и с хитри начини. Месото на плоча и се покрива с фолио. да не скучен. В останалата течност с билки и лук нарязани картофи, обелени. Включете режим гасенето продължение на 20 минути и имат страхотна идея за вечеря. Разбира се, могат да се добавят картофите в процеса на готвене пиле, но след това тя ще загуби част от жалбата.

Хитри съвети за създаване на домашно пиле:

Стари кокошка понякога varish 5-6 часа и е трудно като гума и не иска да се подготви. В този случай, добавете чаша водка по време на готвене или непълна чаена лъжичка сода за хляб. Пилето е нежна скоро.

Обикновено вътрешното кокошка живее дълго, понякога до 5 години, за задушено или готвя супи и бульони от него не препоръчвам. Дръжте ги в продължение на толкова дълго време, тъй като дава яйцата на птиците. От "старите" пилето готви говеждо месо и добавете към супата като кюфтета, се прилага за картофите под формата на кюфтета.

Домашна петел се различава от вътрешното пиле количество месо, тъй като тя е по-голям и сравнително млад месо. Също дивеч на готвене бульон се получава жълто масло, плаващи по повърхността кражба пилешки мазнини разпределя безцветно или бяло.

За пилешко месо в месомелачка смила по-лесно, тя се разделя на парчета от по 30-40 грама, а след това поставете върху борда на един слой и се поставя във фризер за 30 минути. Podmerzshie плът дори на ръчна месомелачка смазан без никакво затруднение.

Ако искате да получите вкусна супа определя пилето в студена вода, ако вашата цел - месото, след което температурата на кипене.

При готвене супи и бульони от магазините с пиле, след появата на пяна на повърхността (месото трябва да бъде напълно потопен в течност на) водата се отделя, промива се и пиле готвене започне наново. С домашно пиле може да направи друго, просто чрез премахване на пяната с решетъчна лъжица. Ако сте пропуснали този момент и пяната не могат да бъдат взети заедно, пръска студена вода от чайника и ще го направи много по-лесно.