Как да се готви понички

Donuts - заоблена кифлички. пържени в maslitse и често с кръгла дупка в средата. Много често ги обърка с понички. защото разликата не е прекалено голям. Нека споделя с вас няколко възможности, за да се готви понички.

Как да се готви за понички кефир?

• кефир - 1 L;
• брашно - 700 гр;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• сол - щипка;
• растително масло.

Кефир стайна температура, излива се в купа хвърлят сол, захар и сода. Всички микс, ще се въведе брашното и омесете меко тесто. По-нататък, образувайки от него дебел колбас, нарязани на филийки, поръсете малко брашно и извайвам кръг кок с дупка в средата. Готов понички изложени на дъска за рязане. В тиган се изсипва maslitse, добра топло го и го запържваме в приготвените кифлички до златист цвят и от двете страни. Тогава ние ги пренасочат към polotenechko на хартия, а след това сервира с топло мляко.

Как да се готви понички с големи скокове?

• брашно - 500 г;
• мляко - 1 супена лъжица.
• суха мая - 1 супена лъжица. лъжица;
• маргарин - 100 г;
• филтрирана вода - 2 супени лъжици. лъжици;
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 100 г;
• захар фин прах.

Мляко микс с топла вода, добавете маята и хвърли една супена лъжица захар. После хвърли солта, добавете малко брашно, разбъркайте добре и оставете за 20 минути, за да тесто отиде. Когато времето, добавете омекотена маргарин, за задвижване на яйце, добавете останалите брашно и захар. Подвижен тестото на топка и го поставете на топло място за два часа. След това, тя се откъсва от малки топки, lepim кръгли ролки и ги запържваме в горещо олио в дълбок тиган.

Как да се готви кнедли с заквасена сметана?

• Яйце - 2 бр.
• ниско съдържание на мазнини заквасена сметана - 5 чл. лъжици;
• Захар - 4 супени лъжици. лъжици;
• Сода - щипка;
• брашно - 1 супена лъжица.
  
• оцет - 0.5 чаена лъжичка ;.
• растително масло - 200 мл;
• Salt - щипка.

В купа емайл, разбиване на яйца със захар, сметана и да хвърли щипка сол. След това добавете содата изплащане на оцет, и разбъркайте добре. Други части Изсипете брашното и месят напрегнат, но меко тесто. то Развивам в не дебел слой и нарязани красиви фигури с различни форми или просто квадрати. Фрай понички в предварително загрята тиган с масло над средните топлина от всички страни. Готов кок разпространение на плоча и украсете с пудра захар.