Как да се готви една гъска филийки гъши парчета стъпка по стъпка рецепта

За да научите как да се готви гъската на парчета, знам, не е всяка жена, защото тази птица не е обикновен продукт, и най-често се използва за създаване на вкусни ястия само по празници.

Как да се готви една гъска филийки гъши парчета стъпка по стъпка рецепта







Днес ние ще ви кажа как да се подготви една гъска филийки във фурната, го постави на печката и да го превърне в печено multivarka. Повярвайте ми, от тези апетитни и ароматни ястия няма да даде някой от вашето домакинство.

Стъпка по стъпка рецепта за гъши филийки във фурната

Това ястие може да се направи не само за празничната трапеза, но и да я представи на проста вечеря с някоя гарнитура. За това ние трябва:

обработка на домашни птици

Преди да се готви гъската на парчета, той трябва да бъде третиран добре. За да направите това, месния продукт, трябва да се разтопи напълно, то тогава трябва да се измият, за да премахнете нежелани елементи и нарязани на средни парчета.

Как да се готви една гъска филийки гъши парчета стъпка по стъпка рецепта

Приготвянето на соса

Ние се образува и се пече във фурната

Как да се готви парчетата гъши? За тази цел всички месни продукти изискват грес, за да направят своя собствена сос и се слага в кулинарен ръкав. На следващо място, пълни торбата трябва да бъде равен резултат, поставен върху хартия за печене и се уверете, в горната част на множествена пункция с остър нож. Като такива, на съда трябва да се изпича при температура от 210 градуса в продължение на един час. През това време, кокошката е напълно варени, става нежно, сочно и покрита със златна коричка.

Сервира се на масата

Вече знаете как да се готви гъши парчета. След zapechetsya месо във фурната, тя трябва да се отстрани и се разпространява върху плочките. Сервира се на масата за вечеря се препоръчва, наред с смачкан картоф, който може да бъде допълнително излее ароматен бульон, който е останал в кулинарен ръкава. Да ви е сладко!

Как да се готви една гъска филийки гъши парчета стъпка по стъпка рецепта

Goose в multivarka: рецепта за вкусно печено

Както бе споменато по-горе, за да се подготви една птица може да бъде различен. В този раздел на статията решихме да ви разкажа за това как да направите вкусно печено гъска. За това ние трябва:

  • птица гъска свеж малка - ½ част;
  • малки картофи - 5 бр.;
  • голям морков - 2 бр.
  • фина сол, бахар, смлени, листа - използва по преценка;
  • скилидки чесън - 2 бр.;
  • крушка лук - 2 бр.;
  • растително масло - 45 мл;
  • питейна вода - 170 мл.

Получаване на компоненти

Goose в multivarka, рецептата на който разглеждаме, се оказва, много нежна и вкусно. За да направите ястието по-питателна, ние предлагаме допълнителни зеленчуци употреба като моркови, картофи и лук. Те трябва да бъдат чисти и нарязани на кубчета. Що се отнася до домашните птици, тя трябва да се изплаква, за да премахнете всички ненужни елементи, а след това се нарязва на големи парчета.







Метод за получаване на multivarka

След като всички компоненти са готови, се налива масло в устройство контейнер, след което изложи парчета от птици и ги запържваме в периодичен режим, докато леко се изчерви. В непосредствена близост до месния продукт, за да добавите моркови, лук и продължете да готвите за около 10 минути.

Как да се готви една гъска филийки гъши парчета стъпка по стъпка рецепта

Когато всички съставки СРЮ и губят влага, те трябва да се налива картофи, сол и черен пипер, след което разбъркайте добре (направо от дъното) и се налива малко вода. В този състав, продуктите трябва да бъдат да се постави на една и съща програма за 50 минути. През това време на компонентите са напълно сварени, са меки и много вкусни.

Заключителният етап

След multivarka пълно потискане на програмата се изисква за ароматизиране на съда с настъргания чесън и се оставя в режим на нагряване в продължение на 5 минути. Следваща горещо, за да се разпредели върху плочи, поръсва се със зелен лук и настоящи членове на домакинството, заедно с хляб и кисели краставички. Освен това, такова ястие може да се използва за ароматизиране hrenoderom или доматен сос (кетчуп). Бон апети!

Варете гъска на плоча

Има много възможности за получаване на такива домашни птици като гъска. За това как трябва да се пекат или СРЮ multivarka, казахме по-горе. Ако искате да направите един прост и здравословен обяд, а след това ние предлагаме следната рецепта.

Задушени гъши парчета - това е просто да се направи, но в същото време много вкусно и задоволяване ястие. С цел да се угоди на своите приятели и роднини, ще се наложи от следните компоненти:

  • птица гъска свеж малка - ½ част;
  • голям морков - 2 бр.
  • фина сол, бахар, смлени, листа - използва по преценка;
  • скилидки чесън - 2 бр.;
  • крушка лук - 2 бр.;
  • доматено пюре или сос - около 3 големи лъжици;
  • растително масло - 45 мл;
  • питейна вода - 170 мл.
    Как да се готви една гъска филийки гъши парчета стъпка по стъпка рецепта

Подгответе се храни

Задушени гъши филийки подготвят лесно. За тази цел, свеж и напълно размразени домашни птици трябва да се измият, за да се отстранят от нея всички ненужни елементи, а след това се нарязва на средни парчета. На следващо място, ние трябва да почистите зеленчуците и ги нарежете на кубчета. Що се отнася до чесън, той трябва да се скара.

задушено ястие

Подготовка на птицата, сложи го в тенджера, добавете растително масло, лук и морков, а след това се запържва леко. След първия цвят се формира на продукта, те трябва да разнообразите вкус, добавете вода, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за около 46 минути. Този път трябва да бъде достатъчна, за да се гарантира, че продуктът за месо, за да станете напълно мека.

Впоследствие в тенджера с чиния, за да се сложи доматено пюре или сос, а след това продължи на топлинна обработка все още ¼ час. След получаване на вкусна подхранваща и дебел гулаш арка пресни билки, настъргани скилидки чесън и се вари в продължение на 2 минути, свалете от огъня и оставете под капак здраво за известно време. Като резултат от тези стъпки, трябва да получите много ароматно и сърдечен гулаш.

Как да се представи добре за вечеря?

Запържете гъска с ароматно сос - е универсална ястие, което може да се сервира на масата с някоя гарнитура. Така например, се оказва много вкусен обяд в смачкан картоф облян гулаш. Също така е допустимо да се използва варено тестени изделия, елда, ориз.

Сервирайте това ястие на масата се препоръчва, заедно с домашно приготвени маринати, както и част от светъл или тъмен хляб. Бон апети!

Как да се готви една гъска филийки гъши парчета стъпка по стъпка рецепта

За да обобщим

Кук гъши парчета - прост. Тя може да се пържи, вари, задушава, а дори и се пече. Във всеки случай, ястието с птица много сърдечен, ароматно и вкусно. Ако искате да дадете на този продукт за празника маса, по-добре е да се готви в цялата форма. Така се оказва, доста оригинален вечеря под формата на печени гъски трупове предварително опаковани с ябълки или зрели круши. Между другото, че неразделна гъска равномерно запечени във фурната, се препоръчва за смазване на кожата с мед, в равни пропорции, смесен с лимонов сок.

Как да се готви една гъска филийки гъши парчета стъпка по стъпка рецепта