Ефектът върху човешкото тяло

Chrome - един от хранителни вещества са постоянно част от растителни и животински тъкани. При животни хром, участващи в липидния метаболизъм, протеин (част от ензима трипсин) въглехидрати [4].

Метално хром е практически нетоксични, но метален хром досадно прах белодробната тъкан. хром (III) причина дерматит. хромови съединения (VI) води до различни човешки заболявания, включително рак. MPC хром (VI) във въздуха 0.0015 мг / m³. Също maloyadovity съединения с ниски окисление (в организма, но те могат да отидат в съединението Cr (VI)). Спадане на кръвното, депозиран в черния дроб, бъбреците, ендокринните жлези зъби. МРС (изчислен като CrO3) 0.01 мг / м 3. Cr 6+ 0.0015 мг / м 3 (атм. Въздух).

В медицината, някои изотопи на хром, използвани в радиоизотопни диагноза. Хром пиколинат и аспартат се използват като биологично активни добавки към храна, както и като компонент на витамин-минерални добавки.

Естествен източник на хром при хора са растения. Хромът се съдържа в много зеленчуци, плодове и плодове; в някои лекарствени растения (блатен, гинко билоба, Melissa); както и в риба, скариди, раци, черен дроб, кокоши яйца, бирена мая и черен пипер [4]. Човешкото тяло съдържа приблизително 6 мг хром. Един от биологичните ефекти на хром, свързани с нейното влияние върху така наречената глюкозен толеранс фактор, чиято дейност капки с дефицит на хром и възстановени след това се добавя. Това е част от комплекс с ниско молекулно тегло - глюкозен толеранс фактор (GTF), което улеснява взаимодействието с клетъчните рецептори на инсулин, като по този начин се намалява необходимостта от организма в него. фактор толерантност подобрява действието на инсулина във всички метаболитни процеси с участието си. В допълнение, хром е включен в регулирането на метаболизма на холестерола и е активатор на някои ензими.

Дефицит толерантност разстройство глюкоза и едновременно диабет проявява като хипергликемия и глюкозурия в дефицит фон хром. Намаляване на глюкоза поглъщане леща на окото, използването на глюкоза липогенезата, увеличаването на производството на СО2 и намалява синтеза на гликоген от глюкоза. Всички тези нарушения са спрени чрез въвеждане на хром и инсулин. Има доказателства, че хром усилва действието на инсулин в периферните клетки.

Chrome е в състояние да повлияе на хомеостазата на серумния холестерол и да се предотврати тенденцията за увеличаването му с възрастта. В дефицит на хром при животни разделени способност включване на аминокиселини глицин, серин, метионин и α-амино-изомаслена киселина в сърдечния мускул. На обмен на други аминокиселини хром няма ефект.

При бременност, има значителен спад в концентрацията на хром в косата и урината. ниво на хром в косата също се понижава при преждевременно родени бебета и забавяне на развитието. Намаляване на съдържанието на хром и повишаване на нейната екскреция наблюдавани по време повишена физическа активност при спортисти.

Нуждата на човешкото тяло в хром е 50-200 микрограма на ден. Бионаличността на неорганични хромови съединения в стомашно-чревния тракт е ниска, само 0,5-1%, но се увеличава до 20-25% при влизане хром под формата на комплексни съединения (пиколинат, аспартат). Шествалентен хром се усвояват от 3-5 пъти по-добре от тривалентен. В светлината се установява до 70% хром входящи. дефицит на хром в организма може да се получи с недостатъчен прием на този елемент (20 мкг / ден или по-малко). праг Chromium токсичност е 5 мг / ден.

Chrome - жизненоважната рядък елемент, който е един непрекъснат част от клетките на всички органи и тъкани. Хромът се изброят основните функции в организма:

• хром, участващи в регулирането на синтеза на мазнини и въглехидратния метаболизъм, стимулира превръщането на големи количества въглехидрати в мазнини;

• част от ниско молекулно органичен комплекс - глюкозен толеранс фактор, като по този начин се поддържа нормални нива на кръвната захар;

• с инсулин действа като регулатор на глюкоза в кръвта осигурява нормалната инсулинова активност;

• насърчава структурната цялост на нуклеинови киселини;

• участва в регулацията на функционирането на съдовете на сърдечния мускул и кръвоносните;

• насърчава отделянето на токсини, тежки метали, радионуклеиди.

Токсичната доза за човек: 200 мг.

Леталната доза за хора: повече от 3,0 г

индикатори за състоянието Elemental хром.

Причини за възникване на дефицит на хром:

• недостатъчен прием от чужбина;

• нарушение на регулацията на обмяната на веществата;

• увеличените разходи (например бременност);

• хром увеличи елиминиране от организма, в високо съдържание на въглехидрати в храната (прекомерна консумация на бял хляб, сладкарски изделия, тестени изделия);

• увеличаване на хром екскреция в урината се дължи на физическо натоварване.

Основни прояви на дефицит на хром:

• умора, тревожност, безсъние, главоболие;

• невралгия и ниска чувствителност крайници;

• нарушение на мускулна координация, треперене на крайниците;

• повишаване на нивото на холестерол в кръвта триглицеридите;

• увеличаване на риска за атеросклероза;

• Промени в телесната маса (загуба, затлъстяване);

• нарушен глюкозен толеранс, особено сред средна възраст и възрастните хора;

• промени в нивата на кръвната захар (хипергликемия, хипогликемия);

• увеличаване на риска от диабет;

• повишен риск от коронарна болест на сърцето;

• репродуктивни нарушения при мъжете.

Въпреки, че Chrome е жизненоважен елемент за прекомерната влизането в организма може да стане опасни вещества, токсични. хромови съединения са токсични за хората. Шествалентен хром е канцерогенно I клас на опасност. Белодробни тумори, образувани след контакт дългосрочни (15-20 години) с повишени концентрации на хромат (Cr 6+).

Причините за излишък хром:

• излишък въвеждане отвън (повишената концентрация във въздуха, излишък хром-прием biodobavkami, повишена абсорбция на недостига на цинк и желязо);

• нарушение хром регулиране на обмяната на веществата.

Основни прояви излишък хромови:

• възпалителни заболявания със склонност към образуване на язви на лигавицата (перфорация на носната преграда);

• дерматит и екзема;

• астматичен бронхит, бронхиална астма;

• повишен риск от рак.

Като недостатък и излишък на хром в организма може да доведе до значително нарушаване на здравето на човека.

Интоксикация хром е необходимо да се спре въвеждането му в организма на източник на замърсяване и провеждане на симптоматично лечение. Възможно да се използва хелатиращ терапия (DMPS (dimerkaptopropansulfonat) с аскорбинова киселина) [4]. При контакт с хромови соли, се препоръчва да се мият душ с разтвор на ЕДТА CaNa2.

При животни хром, участващи в липидния метаболизъм, протеин (част от ензима трипсин), въглехидрати (структурен компонент glyukozoustoychivogo фактор).

Основният източник на хром в организма на животните и човека - храна. Намаляване на съдържанието на хром в хранителни и кръвни води до намаляване на скоростта на растежа, увеличаване на холестерола в кръвта и намаляване на чувствителността на периферните тъкани към инсулин [4].

Отравяне хром и неговите съединения се намират в тяхното производство: Апарат (галванични); метали (легиращи добавки, сплави, огнеупорни); в производството на кожа и бои. Токсичността на хромови съединения зависи от тяхната химична структура: токсични хромати, dichromates, съединение Cr (VI) съединения токсичен Cr (II), хром (III).

Първоначалната форма на заболяването се проявява сухо усещане и болка в носа, болки в гърлото, затруднено дишане, кашлица, и така нататък; те могат да удължат при прекратяване на контакта с хром. При продължително контакт с неговите съединения, разработен признаци на хронични отравяния: главоболие, умора, нарушено храносмилане, загуба на тегло, и др. Disturbed функция на стомаха, черния дроб и панкреаса. Възможна бронхит, бронхиална астма, дифузна белодробна фиброза. Когато са изложени на хром върху кожата може да се развива дерматит, екзема.

Начини метаболизъм и токсичност на хром зависи от степента на окисление. Абсорбция в стомашно-чревния тракт е ниско хром - 0.4-2.5% от общото количество (основен хранителен източник на хром - месни продукти tselnozlakovye, зелен фасул, броколи). Cr 3+ след абсорбция в кръвта се извършва в комплекс с протеини в глобулин състава  (основно - трансферин) дифузно разпределени в тялото, той се отделя главно в урината. Абсорбцията на хром в белия дроб зависи от разтворимостта на хромови соли. възможност да се влиза през кожата демонстрира за Cr 6+. Pure метален хром нетоксичен, Cr 6+ значително по-токсични от Cr 3+. Въпреки, че съединенията от Cr 3+ се считат за относително нетоксични, но при получаване на дори високи дози от хром пиколинат, който се използва в хранителни добавки може да доведе до черния дроб и увреждане на бъбреците. Cr 6+ е канцерогенен, неговото присъствие в парите и прах в работната среда, свързани с повишена честота на рак на белия дроб, дерматит, кожни язви.

Поглъщането може да предизвика замайване, болка в корема, гадене, анурия, гърчове, кома и шок. Източници на хром - производство на стомана, пигменти, обработка на кожа, защитни разтвори за лечение на дърво, фотографски случай, разтвори, използвани в галванични процеси и електролитно покритие на производството на цимент. Опасност за здравето могат да бъдат почва замърсяване бои промишлени отпадъци и работилниците, съдържащи Cr 6+.

Заключение. Chrome - един от хранителни вещества са постоянно част от растителни и животински тъкани. Метално хром е практически нетоксични, но метален хром досадно прах белодробната тъкан. Но ефектът му върху тялото широко.